| Ferma de coastă |
Descriere / Gust
Salata asortată de cap de bebeluș este o salată mică și delicată. Sunt fragede, dar clare, cu unt și moale în aromă și au gust, textură, culoare, formă și dimensiuni variabile.
Anotimpuri / Disponibilitate
Salata asortată pentru bebeluși este disponibilă de la Coastal Organics în lunile de iarnă și primăvară.
Fapte actuale
Salata asortată de cap de bebeluș este cultivată local în California la Coastal Organics. Salata verde este clasificată în șase tipuri diferite, cunoscute și ca subspecii sau soiuri botanice. Cele șase tipuri de salată sunt crisphead (aisberg și batavian), romaine, unt, latină, frunze și tulpină. Toate tipurile de salată, cu excepția aisbergului, apar sub formă de frunze roșii și verzi. Dintre toate tipurile de salată, salatele cu frunze sunt cele mai des plantate salate din lume. Sunt favorizați pentru natura lor tăiată și revenită, capacitatea lor ușoară de a crește și pentru varietatea de salate de frunze disponibile.
Aplicații
Garnitura minunată pentru mâncăruri principale, sandvișuri de specialitate, farfurii cu fructe proaspete, tăvi pentru aperitive și platouri cu legume. Lucruri în creațiile de pâine pita. Spritz cu sos pentru o salată laterală bogată și frumoasă. Pentru păstrare, puneți la frigider într-o pungă de plastic.
