Descriere / Gust
Mărul Autumn Glory este pe partea mare și tinde spre o formă asimetrică. Are pielea galbenă striată cu striații roșii. Carnea galbenă a Autumn Glory este fermă, crocantă / crocantă, aspră și foarte suculentă. Are o aromă asemănătoare cu cea a cidrului, în timp ce aroma cea mai dulce este gustul de mere bomboane sau plăcintă cu mere la cuptor, cu note de caramel și scorțișoară. Merele Autumn Glory nu au multă aciditate. Acest măr seamănă cu părinții săi în ceea ce privește aroma, în special Fuji.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele Autumn Glory sunt disponibile la mijlocul toamnei până în primăvară.
Fapte actuale
Mărul Glorie de toamnă este o încrucișare Malus domestica între Fuji și Golden Delicious. Nou pe piață, a fost dezvoltat inițial în statul Washington de către producătorul Superfresh și este comercializat exclusiv de acea companie.
Valoare nutritionala
Merele au un conținut scăzut de calorii și substanțe nutritive, cum ar fi grăsimile, sodiul și colesterolul. Acestea conțin o mulțime de fibre, inclusiv fibre solubile și pectină, precum și vitamina C, potasiu și bor. Merele promovează sistemele cardiovasculare, digestive și imune sănătoase.
Aplicații
Textura clară și suculentă a unei Glorii de toamnă poate fi savurată proaspăt, gătită. Sunt deja dulci și au o aromă care amintește de scorțișoară și condimente, așa că sunt deosebit de delicioase în produse de patiserie. Faceți un sos de mere dulce sau adăugați mere cuburi în grădină sau salate de fructe. Asociați-vă cu brânzeturi tari și salată, de asemenea, pentru un fel de mâncare mai sărat. A se păstra la frigider sau într-un alt loc răcoros și uscat timp de câteva săptămâni.
Informații etnice / culturale
O nouă generație de mere este dezvoltată de companii din întreaga lume, care își păstrează drepturile exclusive de a le comercializa. Slava de toamnă este un exemplu care intră în această categorie. Noile soiuri comercializate în masă fac parte dintr-o reapariție a interesului american de a descoperi mai multe mere dincolo de cele obișnuite găsite în supermarketuri în ultimele decenii.
Geografie / Istorie
Merele Autumn Glory au fost introduse pentru prima dată de Domex Superfresh Growers în 2011, în statul Washington. Au fost oferite mai întâi ca versiune limitată de pe Coasta de Vest, cu planuri pentru o distribuție mai largă din America de Nord.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Glory de toamnă. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Marisa Moore Nutrition | Paine prajita de cartofi dulci cu arzator Tahini Drizzle |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit mere Glory Autumn folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața Draeger Piața Draeger - strada 1 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com LângăCele înalte, California, Statele Unite Acum aproximativ 380 de zile, 24.02.2020  Ralphs Ralphs - Bulevardul Colorado 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com LângăPasadena, California, Statele Unite Acum aproximativ 404 de zile, 31.01.2020  Magazinul de alimente Fry Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24 Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com LângăYuma, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 414 zile, 21.01.2020  Alimente naturale Alimente naturale - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com LângăGilbert, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 416 zile, 19.01.2020  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 AproapeRusul Jack Park, Alaska, Statele Unite Acum aproximativ 438 de zile, 27.12.19  Piața baronilor LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 447 de zile, 19.12.19  Cale sigura LângăLacul Bonney, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 458 zile, 12/07/19  Supermarket Vallarta Supermarketuri Vallarta - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 AproapeStanton, California, Statele Unite Acum aproximativ 627 de zile, 22.06.19  Piața Ballard Farmer Livada misiunii ACMA Quincy, WA AproapeSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 689 de zile, 21.04.19 Comentariile distribuitorului: organic și super clare - Yum !! costco LângăTrei lacuri, Florida, Statele Unite Acum aproximativ 721 de zile, 20.03.19 Comentariile distribuitorului: mere de glorie de toamnă reperate la costco. |
