| Food Buzz: History of Mangoes | Asculta |
| Fabula alimentară: Mango | Asculta |
Descriere / Gust
Mango pentru bebeluși Ataulfo sunt mici, cu pielea galbenă și ușor în formă de bob de rinichi. Mangoii mici au o sămânță mică, permițând un raport mai mare carne / sămânță. Când sunt coapte, mango-urile Baby Ataulfo sunt de un galben auriu și carnea acestuia poate fi descrisă ca fiind catifelată și nefibroasă. Aroma mango-urilor Baby Ataulfo este dulce, cu note tropicale.
Anotimpuri / Disponibilitate
Mango Baby Ataulfo sunt disponibile primăvara până la sfârșitul verii.
Fapte actuale
Mango Baby Ataulfo sunt un hibrid dintr-un soi indian, rezultatul unei încrucișări aleatorii între alte soiuri de mango din Mexic. Mango cu nuanțe aurii poartă numele fermierului care le-a crescut, Ataulfo Morales Gordillo. Un soi Ataulfo, cunoscut sub numele de Champagne®, este, de asemenea, cultivat în Mexic și este uneori menționat ca un mango „baby Ataulfo”.
Valoare nutritionala
Mango-urile conțin enzime benefice pentru digestie și sunt bogate în potasiu și magneziu. Mango-urile conțin și vitaminele B6, C și alte vitamine importante. Mango-urile sunt bogate în fier și folat. Deoarece mango sunt rude îndepărtate ale iederei otrăvitoare, unii oameni pot avea o reacție la pielea și carnea mangoilor necoapte, verzi. De obicei, iritația nu este prezentă în fructele coapte.
Aplicații
Mango pentru bebeluși Ataulfo se împerechează bine cu păsări de curte și legume, precum și cu salate verzi sau amestecate cu iaurt. Puree Baby Ataulfo mango și se adaugă la deserturi sau băuturi. Adăugați mango cubulețe la smoothie-uri, atât pentru aromă, cât și pentru un impuls sănătos. Lăsați mango-urile Baby Ataulfo la temperatura camerei să se coacă dacă rămâne verde pe piele. Pielea poate începe să se încrețească odată ce fructul este complet copt. Mangoii Baby Ataulfo Ripe pot fi păstrați la frigider până la o săptămână.
Informații etnice / culturale
‘Mango’ provine din cuvântul mânkây, un cuvânt dravidian sau vechi din Asia de Sud: mân, pentru mango și kây, adică fruct.
Geografie / Istorie
Mango-urile și-au făcut drum în Mexic din Brazilia. Călătorii portughezi au adus fructele tropicale în America de Sud în anii 1700, iar până în secolul al XIX-lea fructele erau savurate în ceea ce este acum sudul Mexicului. Mango Ataulfo a fost rezultatul polenizării încrucișate de mai multe soiuri în regiunea sudică Soconusco din Mexic, în statul Chiapas, care se află la granița Guatamala.
Idei de rețete
Rețete care includ Mango-uri Baby Ataulfo. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Trimis recent
Oamenii au distribuit Baby Ataulfo Mangoes folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
arată-mi o poză cu năsturelul
 Palmas, Envigado Carulla viva palmas Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com LângăMedellin, Antioquia, Columbia Acum aproximativ 266 de zile, 17.06.2020 Comentariile distribuitorului: Mango mici, dar foarte dulci  Santa Elena - Medellin Supermarket Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A Est-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 LângăMedellin, Antioquia, Columbia Acum aproximativ 305 de zile, 08.08.2020 Comentariile distribuitorului: Sweet baby Ataulfo Mangoes  Medellin Columbia Supermarket Mercandu Via santa Elena Calle 10A N36A Est-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 LângăMedellin, Antioquia, Columbia Acum aproximativ 326 de zile, 17.04.2020 Comentariile împărtășitorului: Fără îndoială, una dintre cele mai dulci soiuri de mango, prosperă din pământul cald  Medellin Columbia LângăMedellin, Antioquia, Columbia Acum aproximativ 326 de zile, 17.04.2020 Comentariile partenerului: Una dintre cele mai dulci mango fără îndoială, prosperă de pe pământul cald  Magazin de succes Medellin Magazin de succes Avenida Columbia Cra. 66 ## Nu. 49 - 01 Medellin Antioquia 574-605-0307 https://www.exito.com/ LângăMedellin, Antioquia, Columbia Acum aproximativ 365 de zile, 10.03.2020 Comentariile distribuitorului: o aromă dulce perceptibilă de la câțiva metri distanță  Produse de specialitate Produse de specialitate 150 Shelton Mcmurphey Blvd Eugene SA. 97401 619-295-3172 AproapeSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 368 de zile, 3/07/20 Comentariile distribuitorului: Vârful sezonului pentru mango pentru bebeluși la Specialty Produce!  Pasar Anyar Bogor LângăBogor, Java de Vest, Indonezia Acum aproximativ 597 de zile, 21.07.19 Comentariile distribuitorului: vă rog ruj la pasar new bogor  Yin Xang Compania Yin Xing Food 661 Clement Street San Francisco CA 94118 415-597-6235 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 606 de zile, 13.07.19  4 Seasons Piața alimentelor bio - organice 4Anotimpuri Nikos 30 www.4seasonsbio.com LângăAtena, Attiki, Grecia Acum aproximativ 700 de zile, 10.04.19 Comentariile distribuitorului: Originea: Mexic |
