Girl & Dug, Inc. | Pagina principala |
Descriere / Gust
Florile de fenicul de bronz cresc în ciorchini de flori mici, galbene canare, care se formează chiar în vârful tulpinilor subțiri, scurte și verzi. Fiecare tulpină de flori este formată din 20 până la 50 de flori mici și 5 până la 15 centimetri în diametru. Fiecare floare este prăfuită cu polen galben auriu. Florile de fenicul sunt fragede și delicate, cu o aromă de anason. Florile de fenicul de bronz au o aromă erbacee cu un indiciu de dulceață și gust ușor de lemn dulce.
Anotimpuri / Disponibilitate
Florile de fenicul de bronz sunt disponibile pe tot parcursul anului, cu un sezon de vârf în timpul verii.
Fapte actuale
Florile de fenicul de bronz este o plantă perenă cunoscută botanic sub numele de Foeniculum vulgare și un membru al familiei Apiaceae. Florile de fenicul de bronz sunt apreciate pentru polenul lor, care a devenit un condiment extrem de popular în lumea culinară.
Restaurante recomandate
Restaurantele achiziționează în prezent acest produs ca ingredient pentru meniul lor.
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA. | 858-314-1975 |
Idei de rețete
Rețete care includ flori de fenicul de bronz. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Mâncare și vin | BBQ Ray Wing cu Samphire și fenicul de bronz |