Descriere / Gust
Mărul Candy Crisp® este un măr de mare cu nervuri, cu piele aurie, care este adesea înroșit de culoare roz moale cu lenticele albe. Are forma unui măr Red Delicious, cu partea superioară mai lată decât partea inferioară și butoanele pe pardoseală. Mărul Candy Crisp® își ridică numele, fiind ferm, suculent și dulce. Unii au descris mărul Candy Crisp® ca având gust și parfum de pară și lipsit de aromă de mere.
Anotimpuri / Disponibilitate
Marul Candy Crisp® este disponibil toamna târziu.
Fapte actuale
Marul Candy Crisp® provine din specia Malus Domestica. Mărul Candy Crisp® a fost un răsad întâmplător descoperit într-o livadă roșie delicioasă din New York și, prin urmare, a fost considerat un descendent al mărului roșu delicios. Există doi mărimi de măr Candy Crisp®: pitic sau semi pitic.
Valoare nutritionala
Merele sunt bogate în fibre și conțin vitamine și minerale, care sunt benefice pentru sănătatea corpului.
Aplicații
Marul Candy Crisp® este cel mai bine consumat crud. Mărul Candy Crisp® se combină bine cu iaurtul simplu datorită dulceaței sale.
Informații etnice / culturale
New York City este un producător de mere de top din Statele Unite. În anii 1970, New York City a folosit „Marul Măr” ca poreclă prietenoasă pentru a promova turismul realizând ace, tricouri și alte articole care afișează un măr roșu.
Geografie / Istorie
Mărul Candy Crisp® a fost descoperit întâmplător într-o livadă de mere din New York, printre meri roșii delicioși. Din acest motiv, se crede că mărul roșu delicios este un părinte al mărului Candy Crisp®. Mărul Candy Crisp® este rezistent la boli și poate rezista la frig, deși are nevoie de soare plin pentru a produce fructe. Zonele sale de rezistență variază între 4-7.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Candy Crisp®. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Tartlet Deco | Candy Crisp Apple Tarte Tatin |
