Descriere / Gust
Pepenele galben Faerie este un soi hibrid care este ușor recunoscut pentru pielea sa unică de culoare galben canar cremos. Forma Faerie este alungită și are dungi lungi care se desfășoară de la capăt la cap. Când este matur, pepenele galben Faerie va avea 18-20 cm lungime și poate varia de la 4 la 6 lire sterline. Acest soi de pepene verde mai mic are o carne interioară tipică roșu rubiniu, care este extrem de dulce, clare și suculentă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Pepenele Faerie este disponibil la începutul verii până la începutul toamnei.
Fapte actuale
Pepenele galben Faerie este o varietate de Citrullus lanatus și un membru al familiei Cucurbitaceae. Denumirea comună este un semn al mărimii sale minuscule, care este aproape jumătate din cea a pepenilor verzi. Pepenele Faerie a fost selectat ca premiat cu legumele All American Selections din 2012, ca rezultat al colorării sale unice, mărimii sale mici, ușurinței de creștere și rezistenței la boli și dăunători.
Valoare nutritionala
Ca și alți pepeni verzi cu carne roz, soiul Faerie oferă niveluri ridicate de licopen și beta-caroten. Sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine A, C și grupul complexului B.
Aplicații
Conținutul ridicat de zahăr și aroma dulce rezultată a pepenelui galben îl fac ideal pentru consumul proaspăt. Tăiat în cuburi sau aruncat cu un melon-baller, poate fi adăugat în salate de fructe sau salate verzi. Frigărui cu alți pepeni de culoare contrastantă și alternează cu brânză feta și prosciutto. Piure și se utilizează pentru a face băuturi, siropuri, sosuri, supe și deserturi congelate. Aroma pepenelui galben se împerechează bine cu rucola, busuioc, mentă, coriandru, castravete, tei, ceapă roșie, ananas, jalapeño, balsamic, nuci de pin și feta. Pepenii verzi coapte vor păstra la frigider nedecupați până la două săptămâni. Odată tăiat, păstrați pepenele învelit în plastic în frigider și utilizați-l în termen de 3 zile.
Geografie / Istorie
Pepenele Faerie este un pepene hibrid dezvoltat de crescătorii de plante pentru a fi un pepene verde în miniatură care ar putea crește cu ușurință în grădini mai mici. Vița de vie a pepenelui galben crește într-un mod final, dar se întinde nu mai mult de 3 metri, rezultând o plantă de pepene verde mai compactă, care este perfectă pentru grădinile de acasă. În plus, pepenele galben este un soi popular datorită rezistenței sale la boli, insecte și alți dăunători. Pepenele roșu va produce fructe devreme și prolific, cu condiția să i se ofere o expunere amplă la soare și sol bine drenat.
Distribuit recent
Oamenii au împărtășit Watermelons Faerie folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Produse de specialitate SpecialityProduce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 41 de zile, 28.01.2021 Comentariile distribuitorului: pepene verde  Piața internațională AZ Piața internațională AZ 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 AproapeTempe, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 416 zile, 19.01.2020  Mekong Supermarketul Mekong 66 S Dobson Road Mesa AZ 85202 480-833-0095 AproapeTempe, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  99 Ranch Market Ranch 99 Piața Darmawangsa 0-217-278-6480 AproapePulo, Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 599 de zile, 20.07.19 Comentariile distribuitorului: În Asia, pepenii verzi sunt populari |
