| Ferma Windrose | Pagina principala |
Descriere / Gust
Merele Golden Dorsett au o dimensiune mai mare și au o culoare verde aurie generală, cu o fard de obraz roșu și roz în care au crescut cu fața la soare. Marul Bahamian poate avea roșeață (pete mai întunecate și aspre de piele) în jurul tulpinii și calicului. Carnea interioară de culoare galbenă cremoasă este clară și are o aromă dulce, cu note acide persistente.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele Golden Dorsett sunt disponibile la începutul verii în climă mai caldă și la mijlocul toamnei în climă mai rece.
Fapte actuale
Merele Golden Dorsett, sau merele Dorsett Golden așa cum se numesc uneori, sunt unul dintre puținele soiuri considerate a fi „foarte” începutul sezonului, făcându-le destul de unice. De fapt, atât de unice, încât pot fi mere timpurii sau târzii, în funcție de mediul în care cresc. Potrivite pentru climatul tropical, aceste mere nu necesită o perioadă rece foarte lungă pentru a prospera.
Aplicații
Merele Golden Dorsett sunt consumate proaspete sau utilizate în diferite aplicații de gătit și coacere. Merele mai dulci fac adăugări frumoase la tarte și plăcinte. Feliați merele Golden Dorsett și împerecheați-le cu brânză albastră pentru umplerea coapsei de porc. Crescute vara, merele Golden Dorsett nu se păstrează mult timp (1-3 zile) dacă sunt cultivate în climă mai rece, pot fi refrigerate până la câteva luni, ca majoritatea merelor de iarnă. Merele Dorsett Golden sunt potrivite pentru conservare și conservare. Gatiti merele feliate la foc mediu, faceti piure si procesati intr-o baie de apa sau in conserva sub presiune.
Geografie / Istorie
Golden Dorsett este un descendent al mărului Golden Delicious și a fost introdus în 1954. Marul de vară a fost descoperit într-o mică livadă de copaci Golden Delicious care fuseseră plantați în Nassua, Insula New Providence, Bahamas prin transplantul din New York doamna Irene Dorsett . Merele Golden Dorsett au primit Premiul Meritului Grădinii al Societății Horticole Regale. Merele Golden Dorsett cresc, de asemenea, bine în climatele mediteraneene și pot fi găsite în Florida și California de Sud, precum și în Bahamas. Iernile mai reci pot schimba programul de înflorire și rodire al Golden Dorsett și pot duce la un sezon mult mai târziu.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Golden Dorsett. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Martha Stewart | Mere Sote cu Cimbru |
Distribuit recent
Cineva a distribuit mere Golden Dorsett folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața fermierilor din Santa Monica LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 581 de zile, 07/07/19 Comentariile distribuitorului: Merele sunt de la fermele Windrose - mere Golden Dorset! |
