Descriere / Gust
Ardeii verzi Tinkerbell au o dimensiune foarte mică, având o lungime medie de 3-5 centimetri în lungime și trei centimetri în diametru și au formă globulară și pătrată, cu o ușoară conicitate, 3-4 lobi și o tulpină verde. Pielea netedă este fermă, lucioasă și verde strălucitoare, cu carne cu pereți groși, de culoare verde pal, suculentă, clară și suculentă. În interiorul cărnii, există o cavitate goală care conține semințe foarte mici, de culoare crem și o membrană subțire, spongioasă. Ardeii verzi Tinkerbell sunt crocanți cu o aromă ușoară, ierboasă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Ardeii verzi Tinkerbell sunt disponibili pe tot parcursul anului, cu un sezon de vârf în primăvară până în toamnă.
Fapte actuale
Ardeii verzi Tinkerbell, clasificați botanic ca Capsicum annuum, sunt fructe mici, comestibile, care sunt membri ai familiei Solanaceae sau solanacee. Cunoscuți și sub numele de mini ardei gras Holland, ardeii verzi Tinkerbell se găsesc pe o plantă mică stufoasă care poate crește până la șaizeci de centimetri înălțime și produce 20-40 de ardei mici într-un singur sezon. Ardeii verzi Tinkerbell sunt recoltați la aproximativ șaizeci de zile după plantare și au fost inițial crescuți în Olanda dintr-un ardei gras și ardei iute. Acești ardei dulci nu au căldură în aromă, deoarece conțin o genă recesivă care elimină și previne capsaicina, care este substanța chimică care determină creierul să simtă căldură. Ardeii verzi Tinkerbell sunt favorizați de bucătari și bucătari de casă pentru dimensiunile lor mici și textura crocantă.
Valoare nutritionala
Ardeii verzi Tinkerbell conțin unele vitamine C, vitamina A, potasiu și fibre.
Aplicații
Ardeiul verde Tinkerbell este cel mai potrivit atât pentru aplicațiile crude, cât și pentru cele gătite, cum ar fi saltea ușoară. Forma lor uniformă, dimensiunea, culoarea și tulpina atașată sunt ideale ca recipiente mici pentru a ține carne, brânzeturi, cereale sau scufundări pentru aperitive și pot fi feliate și afișate pe o tavă de legume sau tăiate pentru salate verzi. Ardeii verzi Tinkerbell pot fi, de asemenea, gătite ușor și stratificate în quesadillas sau sandvișuri, tăiate într-un salt-prăjit sau sotate într-o peperonata. Ardeii verzi Tinkerbell se împerechează bine cu fasole verde, mazăre, dovlecei, țelină, jicama, ceapă, ceapă, usturoi, ghimbir, ponzu, roșii cherry, nucă de cocos, pătrunjel, busuioc, coriandru, coriandru, brânzeturi moi, friptură, cârnați, păsări de curte, ton, ouă, quinoa, faro, orez de iasomie, tzatziki și nuci de pin. Pentru o aromă și o textură optime, ardeiul trebuie utilizat în decurs de o săptămână și păstrat în sertarul mai frigider al frigiderului.
Informații etnice / culturale
Ardeii Tinkerbell au fost inițial crescuți cu intenția de a dezvolta un ardei dulce mic, care are puțin sau deloc semințe și o aromă crocantă, suculentă. Ardeii verzi Tinkerbell sunt cel mai frecvent folosiți ca obiect decorativ pentru a încânta și a surprinde cu dimensiunea sa minusculă pe tăvile și afișajele de legume. Mărimea lor mică le permite, de asemenea, să fie sculptate și modelate ca o garnitură pe vase și ca un recipient pentru mușcături.
Geografie / Istorie
Ardeii Tinkerbell sunt originari din Olanda și sunt un soi relativ nou crescut pentru mărimea lor mică și aroma dulce. Astăzi, ardeiul verde Tinkerbell este cultivat în Olanda și Spania și poate fi găsit pe piețele de specialitate și pe piețele fermierilor din Europa, Asia și America de Nord.
Idei de rețete
Rețete care includ Ardei Tinker Green Holland. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Rețetele mele | Snap Saut de mazăre și ardei gras | |
| Rețetele mele | Umplutură Farro murdară | |
| Sănătate durabilă | Legume Pad Thai cu Ardei Tinkerbell |
Distribuit recent
Cineva a distribuit Green Holland Tinker Bell Peppers folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Rungis LângăZwijndrecht, Olanda de Sud, Olanda Acum aproximativ 492 zile, 11/04/19 Comentariile împărtășitorului: 3's a party, tinkerbell peppers at Rungis |
