| Grădina din .. |
Descriere / Gust
Salata verde de frunze de stejar are aspectul de frunze de stejar - liniare, lobate și slab zimțate. Frunzele formează o rozetă semi-strânsă la bază, crescând în sus și în exterior. Salata verde de frunze de stejar are o textură untă și o aromă incredibil de moale, de nucă și dulce, care rareori devine amară, chiar și în climă mai caldă.
Fapte actuale
Salata verde este clasificată în șase tipuri diferite, cunoscute și sub numele de subspecii sau soiuri botanice. Cele șase tipuri de salată sunt crisphead (aisberg și batav), romaine, unt, latină, frunze și tulpină. Toate tipurile de salată, cu excepția aisbergului, apar sub formă de frunze roșii și verzi. Salata de frunze de stejar este un tip de salată de unt. Salatele de unt sunt cunoscute pentru capetele compacte, textura frunzelor matlasate și aroma lor moale. Sunt, de asemenea, soiuri excelente de sezon scurt, precum și mai tolerante la căldură decât salata verde.
