| Rancho Del Sol | Pagina principala |
Descriere / Gust
Mandarina Lee este rotundă și ușor turtită la fiecare capăt, măsurând în medie un diametru de 7 centimetri. Coaja este de culoare portocalie palidă, cu pete verzi ocazionale și se va adânci până la portocaliu închis după maturitate. Pielea piele este subțire și umplută cu uleiuri volatile și se agață de carnea sa, ceea ce o face oarecum dificilă de coajat. Carnea este zăpăcită, dulce-tartă și suculentă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Mandarinele Lee sunt disponibile la începutul iernii până la începutul primăverii.
Fapte actuale
Mandarina Lee, clasificată botanic ca Citrus reticulata, este un hibrid al mandarinei clementine și al tangelo-ului Orlando, făcându-l trei sferturi de mandarină și un sfert de pomelo. Mandarina Lee nu este un soi comercial de succes, dar este frecvent utilizată în programele de reproducere ca soi părinte.
Valoare nutritionala
Mandarinele Lee sunt o sursă excelentă de vitamina C, folat și fibre dietetice. De asemenea, conțin vitamina A, potasiu, calciu, magneziu și vitamine din complexul B. Mandarinele Lee sunt o sursă bună de antioxidanți sub formă de flavonoide și polifenoli.
Aplicații
Mandarinele Lee pot fi utilizate atât în stare proaspătă, cât și în aplicații fierte. Adăugați la salate verzi sau fructe sau folosiți în salate sau deserturi proaspete. Soiul infestat este ideal pentru suc. Sucul și coaja pot fi utilizate în băuturi, siropuri, marinate, marmeladă și caș. Pereche cu ierburi proaspete, miere, brânzeturi îmbătrânite, verdeață piperată și alte citrice. Păstrați mandarinele Lee la temperatura camerei câteva zile, păstrați-le la frigider pentru depozitare mai lungă.
Informații etnice / culturale
Mandarina Lee este una dintre puținele soiuri care au supraviețuit înghețului de citrice din Florida din anii 1980. În timpul iernii din 1989, aproximativ 90% din culturile de citrice din Florida au fost anihilate. A fost a doua înghețare severă dintr-un deceniu și a avut un impact economic profund asupra industriei citricelor din stat.
Geografie / Istorie
Mandarina Lee a fost dezvoltată de botanicii Gardner și Bellows în 1942, la Laboratorul Departamentului Agriculturii al Statelor Unite din Orlando, Florida. A fost lansat pentru producție comercială în 1959. Astăzi, poate fi găsit în creștere în Florida și California de Sud și poate fi observat pe piețele fermierilor din aceste zone.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Lee Tangerines folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
fapte amuzante despre fructele stelelor
 Produse de specialitate SpecialityProduce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 62 de zile, 01/07/21 Comentariile distribuitorului: mandarine Lee  Piața fermierilor din Santa Monica Prieteni Ranches NearSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 70 de zile, 30.12.2020  Produse de specialitate LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 257 de zile, 26.06.2020 Comentariile utilizatorului: Lee Tangerines de la Rancho Del Sol!  Poway Farmers Market Valley Center Growers Inc. 31580 Laurel Ridge Drive Valley Center CA 92082 LângăPoway, California, Statele Unite Acum aproximativ 711 zile, 30.03.19 |
