| Origini proaspete | Pagina principala |
Descriere / Gust
Kale chinezesc este, de asemenea, cunoscut sub numele de Kai-lan sau broccoli chinezesc Aroma sa este foarte asemănătoare cu cea a broccoli, ușor amară, dar puțin mai dulce.
Anotimpuri / Disponibilitate
Chinese Kale este disponibil pe tot parcursul anului.
Aplicații
Kai-lan este consumat pe scară largă în bucătăria chineză și mai ales în bucătăria cantoneză. Se ornează cartofi prăjiți, legume prăjite sau friptură.
