Origini proaspete | Pagina principala |
Descriere / Gust
Mustar MicroFlowers ™ sunt alcătuite din flori minuscule care se formează sub formă de ombelă. Fiecare floare este alcătuită din patru petale galbene canare atașate la un miez central și tulpină scurtă, subțire, verde. Miezul central conține un pistil galben și patru până la șase stamine galbene mai scurte. Mustarul MicroFlowers ™ are petale delicate, moi, delicate și care se pot învine ușor. Aroma muștarului MicroFlowers ™ este similară cu cea a broccoli rabe, cu o ușoară condimentare și nuanțe piperate.
Anotimpuri / Disponibilitate
Mustarul MicroFlowers ™ este disponibil pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Mustarul MicroFlowers ™ este membru al familiei Brassicaceae sau Cruciferae și al speciei Brassica. În prezent, semințele de floare de muștar sunt utilizate în principal în producția de muștar condimentat și, de asemenea, pentru a produce pudra de muștar uscată și condimentată.
Aplicații
Mustarul MicroFlowers ™ este un plus atractiv pentru salatele verzi și de cereale. Serviți deasupra quiche, ouă driled sau frittatas ca o garnitură. Florile pot fi curățate într-un sos de muștar sau hummus. Se combină cu ierburi și se adaugă în saramură pentru castraveți murati, ardei și morcovi.
Geografie / Istorie
Originale din Europa, florile de muștar au fost cultivate în Europa, Asia și Africa de Nord de mii de ani. În anii 1940, cultivarea florilor de muștar a decolat în America, Canada urmând cu mult în urmă în anii 1980. Muștarul se dezvoltă în condiții climatice reci până la moderate și în sol fertil, bine drenat.
Idei de rețete
Rețete care includ flori de muștar. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
French Foodie Baby | Sparanghel, rucola, supă de avocado cu flori de muștar sălbatic |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Flori de muștar folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
Piața fermierilor din Santa Monica Fermele familiei Coleman Carpentry, CA 1-805-431-7324 LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 364 de zile, 11.03.2020 Piața fermierilor din Santa Monica Dawn Birch 559-750-7480 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 714 zile, 27.03.19 Comentariile distribuitorului: Flora Bella Organics |