Descriere / Gust
Soiurile cultivate de morcovi pot fi nuanțe de portocaliu, galben, violet și alb. Carnea lor este rapidă și clară. Aromele lor, prin excelență pământești și dulci, cu note de țelină. Deși morcovii se găsesc cel mai adesea tăiați din frunzișul lor subțire, asemănător mărarului, verdele lor este la fel de comestibil, cu tonuri erbacee de morcov și pătrunjel.
Restaurante recomandate
Restaurantele achiziționează în prezent acest produs ca ingredient pentru meniul lor.
| Extraordinary Desserts Union St. | San Diego CA. | 619-294-7001 |
| Zahăr | San Diego CA. | 619-523-2020 |
| Săpunurile magice ale doctorului Bronner | Vedere CA. | 760-975-7327 |
| Apel Veg | San Diego CA. | 619-940-7648 |
| Michele Coulon Dessert | San Diego CA. | 858-456-5098 |
| Rădăcini încrucișate | San Diego CA. | 858-245-1678 |
| Satul | San Diego CA. | 619-729-8515 |
