Descriere / Gust
Iarba de grâu este iarba tânără încolțită din semințe de grâu. Lamele verzi de iarbă sunt lungi, subțiri și delicate. Iarba de grâu este dulce în mod natural, cu o aromă de iarbă pământească, care se amplifică semnificativ atunci când este sucită. Iarba de grâu trebuie recoltată când are o lungime cuprinsă între șapte și unsprezece centimetri, deoarece iarba se află la vârful nutrițional.
Anotimpuri / Disponibilitate
Wheatgrass este disponibil pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Iarba de grâu, cunoscută științific ca Triticum aestivum este un membru al familiei Poaceae sau a ierburilor adevărate. Este disponibil în stare proaspătă în tăvi de sol și procesat sub formă de tablete, pulbere și lichide.
Valoare nutritionala
O sursă puternică de nutrienți, iarba de grâu conține o gamă largă de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A, B, C și E, precum și aminoacizi și enzime. Iarba de grâu conține, de asemenea, peste 70% din clorofila naturală a pigmentului plantelor, despre care studiile au arătat că pot ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer.
Aplicații
Iarba de grâu este servită cel mai frecvent, deoarece aceasta face mai ușor digerarea și îmbunătățește absorbția vitaminelor și mineralelor din ierburi. Poate fi savurat singur ca o lovitură, adesea asociată cu o pană de citrice. De asemenea, poate fi combinat cu alte sucuri de fructe și legume, cum ar fi suc de morcovi și / sau mere, pentru o mai bună gust și aromă. Notă: Nu beți niciodată mai mult de două uncii de suc de iarbă de grâu simultan.
Geografie / Istorie
Iarba de grâu datează de peste 5000 de ani în culturile egiptene și mesopotamiene, care apreciau iarba pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Abia în anii 1930, iarba de grâu a devenit cunoscută în lumea occidentală, atunci când chimistul Charles F. Schnabel a efectuat experimente pentru a promova beneficiile pentru sănătate ale ierbii de grâu pentru animale și oameni. În anii 1940, practicianul holistic din domeniul sănătății, Ann Wigmore, a popularizat și mai mult sucurile de iarbă de grâu prin experiența ei folosind sucul ca tonic vindecător pentru ea și pentru alții. Ea a creat, de asemenea, primul storcător de iarbă de grâu modificând o mașină de tocat carne din fontă.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit iarba de grâu organic folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piețele comunitare PCC PCC Natural Markets - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 http://www.pccnaturalmarkets.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 353 de zile, 22.03.2020 Comentariile distribuitorului: local și organic - gata de suc!  Piața fermierilor Brimhall LângăShiloh Estates, California, Statele Unite Acum aproximativ 368 de zile, 3/07/20 Comentariile distribuitorului: tăvi vii de iarbă de grâu. Multe beneficii pentru iarba de grâu, cum ar fi. Stimulați circulația, îmbunătățiți digestia și ajuta la tratarea artritei  Piața Ballard Farmer Ferma de ploaie de primăvară 187 Covington Way PO Box 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 381 de zile, 23.02.2020 Comentariile utilizatorului: Gata de suc!  Norocos Norocos - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 AproapePetaluma, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19  Piața Nijiya Piața Nijiya - Post St. # 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 607 zile, 12.07.19  Piața mamei și bucătăria Piața mamei și bucătăria 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 AproapeCosta Mesa, California, Statele Unite Acum aproximativ 628 de zile, 21.06.19 Comentariile utilizatorului: Foarte proaspăt |
