| Grădină organică pe malul lacului |
Descriere / Gust
Merele Pinova împrumută o mare parte din aspectul și gustul merelor sale părinte. Fardul roșu închis striat pe pielea galbenă amintește de Cox’s Orange Pippin, aroma și aroma dulce din Golden Delicious și un indiciu de aciditate de la Ducesa de Oldenburg. Merele Pinova, în cea mai mare parte rotunde, simetrice, sunt acoperite cu lentile (pori) și au un calice conic (partea de jos). Mărul Pinova are o carne interioară albă cremoasă și o textură crocantă, crocantă. Aroma sa dulce are subtilități tropicale subtile, cum ar fi banana și ananasul.
Anotimpuri / Disponibilitate
Marul Pinova este disponibil în timpul toamnei.
Fapte actuale
Merele Pinova au fost desemnate mărul anului în 2001 în țara sa natală, Germania. În SUA, mărul Pinova este denumit mărul Pinata sau Sonata.
Aplicații
Merele Pinova rezistă la temperaturi atunci când sunt fierte, deci sunt ideale pentru plăcinte, tarte și coacere. Sunt minunate pentru a mânca proaspete, în afara mâinilor sau în pereche cu carne de porc pentru un plus dulce la cină. Feliați-l subțire sau tăiați cubulețe și adăugați la salate verzi sau la o salată de pui. Asociați-l cu prosciutto și o brânză îmbătrânită pentru a lua un sandvici de brânză la grătar. Aroma dulce-tartă a mărului Pinova crește în timp ce se păstrează. Când sunt refrigerate, ele își mențin și textura și suculența Merele Pinova pot fi refrigerate până la două luni.
Geografie / Istorie
Mărul Pinova este o cruce de trei soiuri diferite de mere: Marea Britanie Cox's Orange Pippin, Ducesa Rusiei de Oldenburg și Golden Delicious din SUA. A fost dezvoltat în Germania de Institutul pentru Cercetarea Fructelor din Dresda-Pillnitz și a fost lansat în 1986. Mărul și-a făcut drum spre SUA în 2004 și poate fi găsit în creștere în California de Sud și statul Washington.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Pinova. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Val Venosta | Pizza cu mere Pinova, brânză Provola și rozmarin |
Distribuit recent
Cineva a distribuit Pinova Apples folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Galmart Supermarket Galomart Samal 2-111, Almaty, Kazahstan Acum aproximativ 11 zile, 27.02.2021 Comentariile distribuitorului: mere Pinovа cultivate în Almaty |
