Descriere / Gust
Temecula Mandarinele dulci sunt o varietate mare de mandarine, cu un exterior accidentat și de formă neregulată. Sunt rotunde cu fundul plat și sunt de dimensiuni medii. Coaja este de un portocaliu pal până la închis la culoare și este adesea accentuată cu un inel de piele ridată la capătul tulpinii. Carnea portocaliu închis se află liber în coaja încrețită, ușor de decojit, iar segmentele se separă ușor. Temecula Mandarinele dulci sunt suculente, cu cât fructele sunt mai grele, cu atât este mai suculentă carnea. Au o aciditate scăzută și un conținut ridicat de zahăr, oferindu-le o aromă dulce fără a fi prea tarte. Pulpa oferă note de miere și conține puține sau deloc semințe.
Anotimpuri / Disponibilitate
Temecula Mandarine dulci sunt disponibile la sfârșitul iernii și până în lunile de primăvară.
Fapte actuale
Temecula Mandarinele dulci sunt un soi botanic de Citrus reticulata. Au un exterior foarte dur și robust, câștigându-le numele de „Mandarină urâtă”. Mandarinele cu coaja ridată sau mandarinele sunt disponibile numai în California de Sud. Din acest motiv, acestea au fost numite „rare” sau „evazive”. Acestea sunt populare pentru aroma și calitățile ușor de curățat sau de piele cu fermoar.
Valoare nutritionala
Temecula Mandarinele dulci au un conținut ridicat de vitamina C, precum și flavonoide, care, împreună, fac citricele bogate în antioxidanți. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A și fibre dietetice și o sursă bună de tiamină, vitamina B6 și folat. Conțin minerale esențiale precum calciu, magneziu și potasiu.
Aplicații
Temecula Mandarine dulci sunt ideale pentru consumul proaspăt, indiferent dacă este direct din coajă, adăugată la salate sau combinată cu alte fructe. Acestea pot fi adăugate la smoothie-uri sau sucuri și utilizate în deserturi sau alte băuturi. Păstrați mandarinele Temecula Sweet la temperatura camerei timp de până la o săptămână și în frigider timp de încă două săptămâni.
Informații etnice / culturale
Temecula Mandarine dulci sunt disponibile numai în și în jurul orașului mic, Temecula, județul Riverside. Temecula este situat la jumătatea distanței dintre San Diego și Los Angeles și este bine-cunoscut pentru podgoriile sale și dealurile sale întinse.
Geografie / Istorie
Temecula Mandarine dulci sunt rezultatul unei încrucișări între două soiuri de mandarină asiatice: ponkanul și satsuma. Crucea a fost făcută de C.T. Lin într-o seră din Montana la începutul anilor 1980. După ce s-au mutat în orașul Temecula din sudul Californiei, primii copaci au fost plantați în 1991. Lin a vândut jumătate din proprietatea sa Temecula către Norm Jones, un pilot de linie aeriană pensionat, care gestionează acum livada. Copacii cresc pe o livadă de 24 de acri lângă râul Santa Margarita, situat între Temecula și Oceanul Pacific. Schimbările climatice în timpul sezonului de creștere pot afecta durata sezonului, precum și nivelul de dulceață al pulpei. Temecula Mandarinele dulci sunt rare în afara regiunii California de Sud, unde sunt cultivate. Acolo pot fi observate pe piețele locale de specialitate.
Trimis recent
Oamenii au distribuit Temecula Sweets Tangerines folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața Marukai Piața Marukai - Stevens Creek 19750 Stevens Creek Blvd Cupertino CA 95014 408-200-4850 https://www.marukai.com LângăCupertino, California, Statele Unite Acum aproximativ 380 de zile, 24.02.2020 Comentariile acționarului: Observări rare în afara piețelor fermierilor! În sezon.  Piața Cardiff Seaside LângăCardiff lângă mare, California, Statele Unite Acum aproximativ 696 de zile, 14/04/19 Comentariile distribuitorului: mandarine Temecula cultivate local! |
