Descriere / Gust
Perele Forest Beauty sunt fructe de dimensiuni medii, care au o formă ovală, ghemuită, cu o bază bulbică care se înclină ușor într-un gât rotunjit. Pielea este subțire, aspră, acoperită cu lenticele și este galben auriu, dezvoltând o roșie roșie aprinsă pe suprafața expusă la soare. Sub pielea delicată, carnea este clară, de fildeș până la galben pal, densă și apoasă, cu un miez central, fibros, care cuprinde câteva semințe maronii. Perele Forest Beauty, când sunt coapte, sunt aromate, cu o consistență alunecoasă, fragedă și au o aromă foarte dulce amestecată cu note subtile acre.
Anotimpuri / Disponibilitate
Perele Forest Beauty sunt disponibile vara până la începutul toamnei.
Fapte actuale
Perele Beauty Beauty, clasificate botanic ca Pyrus communis, sunt un soi dulce, de toamnă, care aparține familiei Rosaceae. Descoperite pentru prima dată în Belgia, perele Forest Beauty sunt favorizate pentru carnea lor suculentă, cu granulație fină, aroma sa de calitate și capacitatea de a fi cultivate într-o mare varietate de climă. Soiul a fost popular pe scară largă în Europa la sfârșitul secolului al XIX-lea și a devenit una dintre cele mai faimoase pere pentru consumul proaspăt, în afara mâinilor. În ciuda naturii lor ușor de cultivat, perele Forest Beauty au o durată scurtă de valabilitate, iar perele trebuie recoltate cu o săptămână înainte de a ajunge la maturitate completă pentru a-și menține aroma caracteristică.
Valoare nutritionala
Perele Beauty Beauty sunt o sursă excelentă de fibre, care pot contribui la creșterea digestiei și la reducerea inflamației în colon și sunt o sursă bună de vitamine C și K și potasiu. Pere conține, de asemenea, fosfor, calciu, fier, magneziu și folat.
Aplicații
Perele Beauty Beauty sunt cele mai potrivite pentru consumul crud, deoarece aroma dulce și natura suculentă a cărnii sunt prezentate atunci când sunt consumate proaspete, în afara mâinilor. Perele pot fi consumate întregi, cu miezul aruncat, feliat și aruncat în salate verzi, amestecat în boluri de fructe sau feliat delicat și stratificat pe plăci de brânză și aperitive. Perele Forest Beauty pot fi fierte, de asemenea, într-un sirop simplu și transformate într-un compot, fierte într-un gem sau conservate în alte metode pentru utilizare îndelungată. Pe lângă conservare, perele pot fi coapte, folosite ca topping pe tarte, feliate și servite peste înghețată sau uscate într-o gustare dulce și masticabilă. Perele Forest Beauty se împerechează bine cu miere, vanilie, cremă fraiche, brânzeturi precum cheddar, capră, gorgonzola și brie, pâine, rucola și nuci, cum ar fi nucile pecan, migdalele și nucile. Pere proaspete se vor păstra 2-3 săptămâni atunci când sunt depozitate la frigider.
Informații etnice / culturale
În Belgia, perele Forest Beauty sunt un soi de grădină preferat, deoarece sunt rezistente la boli, un producător prolific și pot crește în regiuni reci cu ceva îngheț. Dincolo de calitățile sale favorabile de creștere, mulți dintre copacii plantați în grădinile casnice din Belgia sunt în picioare de peste 20-30 de ani, trăind prin mai multe generații de familii. Mulți grădinari belgieni își amintesc de mâncarea perelor proaspete în grădină când erau tineri împreună cu părinții sau bunicii, dând perelor o calitate tânără și nostalgică.
Geografie / Istorie
Perele Beauty Beauty sunt originare din Belgia și au fost descoperite crescând în mod natural într-o pădure, de unde și soiul și-a primit numele. Pere au devenit un soi cultivat popular prin promovarea lui J.B. Van Mos, un om de știință belgian, iar la sfârșitul secolului al XIX-lea, perele Forest Beauty au devenit unul dintre cele mai renumite soiuri din Europa. Astăzi perele Forest Beauty sunt încă prezente în Europa, în special în regiunea baltică, Ucraina, Belgia, Moldova și Belarus, iar perele se găsesc și în Asia Centrală și Rusia. Perele Forest Beauty din fotografia de mai sus au fost descoperite pe piața verde din Almaty, Kazahstan.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Forest Beauty Pears folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Syrgabekova 19, Almaty, Kazahstan Magazin convenabil pentru legume Syrgabekova 19, Almaty, Kazahstan Acum aproximativ 54 de zile, 15.01.21 Comentariile distribuitorului: frumusețea pădurii nu își pierde aspectul atractiv chiar și la sfârșitul lunii ianuarie  Martebe 1, Almaty, Kazahstan Magazin convenabil pentru legume Martebe 1, Almaty, Kazahstan Acum aproximativ 60 de zile, 1/09/21 Comentariile distribuitorului: frumusețea pădurii este încă disponibilă la mijlocul lunii ianuarie la magazinele locale de legume  Samal microdistrict-2, 111, Almaty, Kazahstan Supermarket Galomart Samal microdistrict-2, 111, Almaty, Kazahstan Acum aproximativ 74 de zile, 26.12.2020 Comentariile distribuitorului: Perele de frumusețe din pădure cu gust bogat sunt încă în vânzare  Lotte Mart LângăPulo, Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 82 de zile, 17.12.2020 Comentariile distribuitorului: pere porest  Isinaliyeva 34, Almaty, Kazahstan Târg de mâncare de weekend Isinaliyeva 34, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 94 de zile, 06.06.2020 Comentariile distribuitorului: Pere frumoase dezvoltate de Institutul de cultivare a fructelor din Kazahstan  Microdistrictul Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 103 zile, 27.11.2020 Comentariile distribuitorului: Pere de frumusețe pădure din provincia Almaty  Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazahstan Piața verde Zhibek Zholy 53, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 109 zile, 20.11.2020 Comentariile distribuitorului: Frumusețea pădurii din Kârgâzstan  Microdistrictul Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Ecofreshmarket Microdistrictul Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 120 de zile, 10.11.2020 Comentariile distribuitorului: Pere din frumusețea pădurii din nordul Tian Shan  Microdistrictul Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Ecofreshmarket Microdistrictul Kazakhfilm, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 129 de zile, 01.01.2020 Comentariile distribuitorului: Perele de frumusețe ale pădurii din regiunea Talgar sunt dulci și suculente. foarte recomandat  Str. Zhibek Zholy. 53, Almaty, Kazahstan Bazarul Verde Str. Zhibek Zholy. 53, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 136 de zile, 25/10/20 Comentariile distribuitorului: Pere de frumusețe pădure din Almaty, Kazahstan  Abylai Khan 121, Almaty, Kazahstan Supermarket Stolichnyi Abylai Khan 121, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 145 de zile, 15/10/20 Comentariile împărțitorului: Perele de frumusețe din pădure sunt de soi local cultivate în satul Talgar  Orașul Issyk, strada Frunze, Almaty, Kaza Bazarul Issyk „Sapar” Orașul Issyk, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 206 de zile, 16.08.2020 Comentariile distribuitorului: frumusețea pădurii cultivată în cartier de grădinarii locali  Abylai Khan 74, Almaty, Kazahstan Supermarket Yubileinyi Abylai Khan 74, Almaty, Kazahstan Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 223 de zile, 30.07.2020 Comentariile distribuitorului: Perele de frumusețe din pădure sunt recoltate în provincia Almaty  Careernaya st Piața existenței 15 km de autostrada Tashken Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 495 de zile, 01.01.19 Comentariile distribuitorului: S-a deschis sezonul vânzării de pere de frumusețe Forest |
