Fermele familiei McGrath | Pagina principala |
Descriere / Gust
Aceste verzi de moștenire sunt un amestec de șase salate pentru copii, de cel mult trei centimetri, oferind o multitudine de culori și texturi diverse. Aromele variază de la untos la nuci și dulce la piperat. Mesclun este francez pentru „amestec”.
Anotimpuri / Disponibilitate
O recoltă de sezon rece, care este cel mai bine semănată la începutul primăverii sau toamnei.
Idei de rețete
Rețete care includ Mesclun Mix. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Cum funcționează lucrurile | Salată Mesclun cu vinagră de afine | |
Mâncare și vin | Salată Mesclun cu șalot prăjit și brânză albastră | |
Gătit fin | Mesclun Greens cu vinagetă clasică Sherry |