Descriere / Gust
Merele opale sunt fructe rotunde medii spre mari - pot cântări până la 14 uncii. Au o piele aproape irizată, galben-lămâie și o ușoară roșie la tulpină. Acest măr are o carne moale, dar clară, de culoare crem, cu un gust dulce și un final ușor tart. Gustul a fost comparat cu Honey Crisp, cu note de pere, nucă de cocos și banane. Merele opale în general seamănă mai mult cu părintele lor Topaz, dar datorează gustului lor dulce și texturii clare Golden Delicious.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele opale sunt disponibile de la sfârșitul iernii până la primăvară.
Fapte actuale
Mărul Opal (denumirea botanică Malus domestica) este un soi european și este o încrucișare între un măr Golden Delicious și un măr Topaz. Opalul este distribuit de FirstFruits Marketing în Statele Unite. Acesta este un soi diferit de un măr englezesc numit și Opal, care a fost dezvoltat în anii 1930.
Valoare nutritionala
Merele sunt o gustare sănătoasă sau un supliment la mese. Au aproximativ 100 de calorii fiecare și conțin substanțe nutritive importante, cum ar fi vitamina C și fibre dietetice, împreună cu cantități mai mici de vitamina A, calciu și fier.
Aplicații
Merele opale nu se oxidează atunci când sunt expuse la aer, astfel că nu se rumenesc și fac adăugări excelente la salate. Textura lor clară se menține bine în plăcinte și tarte și este un plus frumos la prăjituri și brioșe, dar este cel mai bine folosit ca mere proaspete. Se pot păstra la frigider până la trei luni.
Informații etnice / culturale
Organismele modificate genetic (OMG-uri) sunt varietăți controversate de fructe, legume și cereale ale căror gene au fost modificate pentru a crește sau a avea un gust mai bun. Merele opale nu sunt în mod specific OMG, verificate de Proiectul non-OMG din America de Nord și sunt conforme cu standardele non-OMG. Merele opale se deosebesc și din alt motiv. În SUA, unele venituri din vânzarea mărului Opal sunt folosite pentru programe comunitare, cum ar fi crearea și întreținerea grădinilor comunitare în comunitățile locale defavorizate.
Geografie / Istorie
Mărul Opal a fost dezvoltat în Republica Cehă în Europa în anii '90. A fost testat în livezi din toată Europa și Marea Mediterană înainte de debutul său în SUA în 2010. Este cultivat exclusiv de Broetje Orchards din statul Washington și în livezi limitate din Europa. Opalele cresc cel mai bine în climă caldă și uscată.
Idei de rețete
Rețete care includ mere opale. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Trimis recent
Oamenii au distribuit mere Opal folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața fermierilor Issaquah Ferme Ayala 3843 Din Belle Rd Outlook WA 98938 509-830-3870 LângăNW Sammamish Rd și 11th Ave NW, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 242 de zile, 11.07.2020 Comentariile acționarului: acest soi dă fripturi de miere o fugă pentru banii lor :)  Piața alimentelor întregi Piața alimentelor întregi - South Lake Union 2210 Westlake Ave Seattle WA 98121 206-621-9700 AproapeSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 325 de zile, 18.04.2020 Comentariile distribuitorului: Merele opale au preluat domnia din toate timpurile, cel mai bun măr local !! Îmi pare rău, fagure de miere)  Piața de alegere Piața de alegere 1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ LângăEugene, Oregon, Statele Unite Acum aproximativ 369 de zile, 03/06/20  Norocos Lucky California - Drumul de rezervare 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com LângăMarin, California, Statele Unite Acum aproximativ 378 de zile, 26.02.2020  Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville 1912 Main Street Watsonville CS 95076 831-728-9555 https://www.raleys.com LângăLibertate, California, Statele Unite Acum aproximativ 379 de zile, 25.02.2020 Comentariile distribuitorului: Destul.  Piața Iordaniei Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 AproapeLaguna Hills, California, Statele Unite Acum aproximativ 401 de zile, 03.02.2020  Piața alimentelor întregi Whole Foods Market - E Foothill Blvd. 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com LângăArcadia, California, Statele Unite Acum aproximativ 403 de zile, 01.02.2020  Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com LângăPasadena de Sud, California, Statele Unite Acum aproximativ 403 de zile, 01.02.2020  Piața alimentelor întregi Piața alimentelor întregi - Arroyo Pkwy 465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com LângăPasadena, California, Statele Unite Acum aproximativ 403 de zile, 01.02.2020  Ralphs Ralphs - Bulevardul Colorado 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com LângăPasadena, California, Statele Unite Acum aproximativ 404 de zile, 31.01.2020  Al lui Gelson Piața lui Gelson 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com LângăIrvine, California, Statele Unite Acum aproximativ 409 de zile, 26.01.2020  Northgate Gonzalez Markets Piața Northgate - strada Bristol 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com LângăSfânta Ana, California, Statele Unite Acum aproximativ 409 zile, 25.01.2020  Magazinul de alimente Fry Fry Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24-a Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com LângăYuma, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 414 zile, 21.01.2020  Piața El Rancho Piața El Rancho - Ave Arizona 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com LângăGlendale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 415 zile, 20.01.2020  Alimente naturale Alimente naturale - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com LângăGilbert, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 416 zile, 19.01.2020  Cale sigura Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com LângăTempe, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 416 zile, 19.01.2020  Food City Food City - Southern Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Cipru Acum aproximativ 416 zile, 19.01.2020  Cale sigura Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com LângăSun City West, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  Al lui Albertson Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com LângăSun City West, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  Bashas ' Magazin alimentar Bashas - Drumul Meeker 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com LângăSun City West, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com LângăGlendale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  Piața Fry Piața lui Fry - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com LângăGlendale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  Bashas ' Magazin alimentar Bashas 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com LângăValea Paradisului, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020 Comentariile utilizatorului: Culoare excelentă.  AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com LângăScottsdale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 428 de zile, 1/07/20 Comentariile utilizatorului: Frumos  Sprouts Farmers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 AproapeGlendale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 429 de zile, 1/06/20  Cale sigura LângăLacul Bonney, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 458 de zile, 12/07/19  Edina lui Lunds & Byerly Lunds & Byerlys 7171 Franța Ave Minneapolis MN 55435 952-831-3601 https://lundsandbyerlys.com LângăRichfield, Minnesota, Statele Unite Acum aproximativ 471 de zile, 25.11.19 Comentariile distribuitorului: SUA crescute  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles LângăÎngerii, California, Statele Unite Acum aproximativ 477 de zile, 19.11.19 Comentariile distribuitorului: „Davalan Fresh“ LA Produce Market Phone: 213-623-2500  Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com LângăNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com LângăNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19 Comentariile distribuitorului: Opal  Piața lui Lola Piața Lola - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa CA 95404 707-571-7579 AproapeSanta Rosa, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19  Piața Lola # 1 Lola’s Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 AproapeSanta Rosa, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19  Piața continentală Mainland Market Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco CA 94121 415-221-1600 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 606 de zile, 13.07.19  Supermarket Isetan Scotts Isetan Singapore 656-733-1111 LângăSingapore, Singapore Acum aproximativ 607 zile, 11.07.19 Comentariile distribuitorului: Aici, în Singapore, la subsolul Isetan pe Scotts este o piață mare Isetan. Cele mai bune fructe și legume din întreaga lume. Aceste mere Opal provin din SUA ..  Piața Pacific Ranch Piața Pacific Ranch 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 AproapeVilla Park, California, Statele Unite Acum aproximativ 619 zile, 30.06.19  Piața lui Jon Jons International Marketplace - N. Vermont Ave. 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 AproapeGlendale, California, Statele Unite Acum aproximativ 621 de zile, 28.06.19  Northgate Gonzalez Markets Piața Northgate - bulevardul Lincoln 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 AproapeAnaheim, California, Statele Unite Acum aproximativ 627 de zile, 22.06.19  Northgate Gonzalez Markets Piața Northgate - strada 4th 409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701 714-647-9310 AproapeSfânta Ana, California, Statele Unite Acum aproximativ 627 de zile, 21.06.19  Albertsons Albertson’s - Harbour Blvd 2300-c Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 AproapeCosta Mesa, California, Statele Unite Acum aproximativ 628 de zile, 21.06.19  Piața de acri leneși LângăEncinitas, California, Statele Unite Acum aproximativ 684 de zile, 26.04.19  Piața Centrală LângăAustin, Texas, Statele Unite Acum aproximativ 700 de zile, 19.04.19 Comentariile distribuitorului: mere opale în sezon!  Piața Vine Ripe LângăMasa, California, Statele Unite Acum aproximativ 708 zile, 04/02/19 Kroger pe West Marshall Avenue din Longview, Texas Texas, Statele Unite Acum aproximativ 725 de zile, 16.03.19  Sprouts Farmers Market LângăMasa, California, Statele Unite Acum aproximativ 726 de zile, 15.03.19 Comentariile distribuitorului: Mere opale reperate la Sprouts Farmers Market.  LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 729 de zile, 12.03.19 |
