Pudwill Farms | Pagina principala |
Descriere / Gust
Dullele din Pakistan sunt fructe agregate compuse din minuscule drupe individuale grupate în jurul unei tulpini centrale. Au o piele de culoare violet intens, dar sunt mai puțin predispuse la colorare decât alte soiuri negre. Dutul din Pakistan are o textură fermă, dar suculentă și este mai mare decât majoritatea, ajungând până la 9 centimetri lungime. Au o aromă super dulce, oarecum exotică, cu note de zmeură, mur, gem de smochine, cassis și fasole de vanilie.
Anotimpuri / Disponibilitate
Dutul din Pakistan este disponibil primăvara până la mijlocul verii.
Fapte actuale
Dutul din Pakistan este un soi negru, care este, de asemenea, denumit în mod obișnuit ca dudul din Himalaya. Este membru al familiei Moraceae și clasificat botanic ca Morus macroura. Mulii din Pakistan sunt cunoscuți ca având o viață foarte lungă și pot da roade timp de câteva sute de ani. Boabele extra-lungi sunt apreciate pentru dimensiunea lor generoasă și nivelul de aciditate mai mic decât media.
Valoare nutritionala
Dullele din Pakistan sunt o cantitate bogată de antioxidanți și fitochimicale flavonoide fenolice, resveratrol și antocianină. Acestea furnizează vitaminele A, C, E, K, grupul complexului B, beta-caroten, luteină, fier, potasiu, mangan, niacină, riboflavină și acid folic.
Aplicații
Dullele din Pakistan sunt o varietate versatilă adecvată atât pentru aplicații dulci, cât și sărate. Deși sunt delicate și profund pigmentate, acestea sunt mai puțin predispuse la pătarea pielii în comparație cu alte soiuri negre. Aroma lor exotică dulce și aciditatea minimă sunt optime pentru înghețată, sorbet, gemuri, jeleuri, băuturi și în special plăcinte. Reduceți-le sucul pentru gastrice sau vinaigrete pentru a completa carnea sau pentru a îmbrăca o salată. Perechile gratuite includ alte fructe de pădure, fructe de piatră, brânzeturi tinere, cum ar fi burrata și chevre, carne de porc, rață, vânat sălbatic, busuioc, mentă, condimente de copt și rucola, smântână, mascarpone și citrice.
Informații etnice / culturale
Dudele s-au naturalizat în Europa cu secole în urmă și astăzi dudul încă crește în China, precum și în toată estul Mediteranei, Orientul Mijlociu, Africa de Nord și în regiuni limitate ale Statelor Unite.
Geografie / Istorie
Mulberry din Pakistan a fost dezvoltat în Islamabad, Pakistan și este, de asemenea, considerat originar din China și din regiunile munților Himalaya. A fost introdus în America în 1986 de către ofițerul USDA pentru introducerea plantelor, George A. White. Este un copac rezistent, rezistent la boli, care tolerează căldura, umiditatea, soarele, seceta și solul sărac.
Idei de rețete
Rețete care includ Mulberries din Pakistan. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
My Darling Lemon Thyme | Tarta de iaurt cu lamaie de dud | |
Revista Organic Lifestyle | Mulberry Crisp | |
The Purple Foodie | Iaurt de dud | |
Linguri somptuoase | Soda de Cremă Italiană Mulberry Maple Rose |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Pakistan Mulberries folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
Piața fermierilor din Santa Monica Ferme de baltă AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 242 de zile, 11.07.2020 Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 AproapeSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 266 de zile, 17.06.2020 Comentariile distribuitorului: Mulberries din San Diego! Piața fermierilor din Santa Monica Laurie Nichols Două mazăre într-o păstăi 1-805-801-3370 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 294 de zile, 20.05.2020 Comentariile distribuitorului: Mulberries din Pakistan din Two Peas in a Pod !! Piața fermierilor din Santa Monica Laurie Nichols Două mazăre într-o păstăi 1-805-801-3370 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 301 de zile, 13.05.2020 Comentariile distribuitorului: Mulberries Pakistan tocmai intră în Două mazăre într-un pod !! Piața fermierilor din Santa Monica Zach Nichols 1-805-748-0057 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 609 zile, 10.07.19 Comentariile distribuitorului: Mulberries Pakistan merge puternic !! Piața fermierilor din Santa Monica Specialitate 619-295-3172 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 623 de zile, 26.06.19 Comentariile distribuitorului: Așa cum spune semnul .... cel mai dulce! Piața fermierilor din Santa Monica Specialitate 619-295-3172 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 637 de zile, 12.06.19 Comentariile împărțitorului: Două mazăre într-un pod care aduc jocul de fructe de pădure Piața fermierilor din Santa Monica Laurie Nichols 1-805-801-3370 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 637 de zile, 12.06.19 Comentariile distribuitorului: Mulberries din Pakistan din Two Peas in Pod Piața fermierilor din Santa Monica Laurie Nichols 1-805-801-3370 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 651 de zile, 29/05/19 Comentariile distribuitorului: Mulberries frumoase din două mazăre într-o păstăi! Piața fermierilor din Santa Monica Romeo coleman 1-805-431-7324 LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 665 de zile, 15/05/19 Comentariile distribuitorului: fermele familiei Coleman Piața fermierilor din Santa Monica Steve Murray Jr. 661-330-3396 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 679 de zile, 01.01.19 Comentariile distribuitorului: Fermele familiei Murray |