| Grădina din .. |
Descriere / Gust
Salata de frunze de stejar roșu are frunze alungite, lobate și ușor zimțate asemănătoare cu cele ale frunzelor de stejar. Frunzele vibrante colorate de visiniu formează o rozetă semi-strânsă, crescând în sus și în exterior. Salata de frunze de stejar roșu are o textură de unt și o aromă incredibil de moale, nuci și dulce. Este cunoscut pentru dulceața sa, care poate fi o calitate și mai memorabilă decât frunzele sale atractive.
Anotimpuri / Disponibilitate
Salata de frunze de stejar roșu este disponibilă în primăvara și la începutul verii.
Fapte actuale
Salata verde este clasificată în șase tipuri diferite, cunoscute și ca subspecii sau soiuri botanice. Cele șase tipuri de salată sunt crisphead (iceberg și Batavian), romaine, unt, latină, frunze și tulpină. Toate tipurile de salată, cu excepția aisbergului, apar sub formă de frunze roșii și verzi. Salatele cu unt sunt recunoscute pentru capetele compacte, textura frunzelor și aroma lor blândă. Există mai multe soiuri de salată de stejar roșu, care variază ca formă, perle, culoare și aromă. Unele nume de soiuri includ Cobham, Oscarde, Danyelle, Paradai, Red Coral și Vulcan.
