Weiser Family Farms | Pagina principala |
Descriere / Gust
Ceapa bermuda este dulce, blândă și suculentă. Cu o diametru de aproximativ un centimetru până la două centimetri și jumătate, ceapa Bermuda are o carne galben pal, aproape albă, crocantă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Un sezon scurt, căutați Baby Bermuda Onions în primăvară și la începutul verii.
Geografie / Istorie
Nu este surprinzător că semințele pentru această ceapă provin din Bermude. O ceapă foarte populară în anii 1900, acest soi a fost prima ceapă dulce cultivată în statul Texas. Din punct de vedere istoric, se pretinde că ceapa Bermuda este prima ceapa dulce și este părintele tuturor ceapelor dulci.
Idei de rețete
Rețete care includ Baby Bermuda Ceapă. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Șorțul meu de aur | Pastă Gemelli cu conopidă prăjită și sos de hamsie de ceapă |