| Weiser Family Farms | Pagina principala |
Descriere / Gust
Cartofii de tip Russet au o lungime de 3-7 centimetri. La fel ca omologul său matur, cartofii Baby Russet au o formă cilindrică și alungită, cu un aspect ușor aplatizat. Există mai multe sporturi de culoare deschisă și maro închis care acoperă pielea sa nisipoasă. Carnea albă strălucitoare este clară și fermă. Când sunt fierți, cartofii Baby Russet au o aromă mai dulce decât cartofii mai mari. De asemenea, este untos, cu un ton pământesc.
Anotimpuri / Disponibilitate
Cartofii Russet sunt disponibili pe tot parcursul anului, cu sezonul de vârf la începutul iernii până la sfârșitul primăverii.
Fapte actuale
Cartofii pui de roșu sunt clasificați botanic ca Solanum tuberosum și aparțin familiei solanacee sau Solanaceae.
