Cherimoya

Cherimoya



Descriere / Gust


Cherimoyas sunt în formă de ou, în formă de glob sau în formă de inimă, cu o piele subțire catifelată și subțire, de culoare verde deschis. Pulpa albă oferă o aromă ușoară asemănată cu un amestec de banane, vanilie, mango, papaya, ananas și nucă de cocos. Textura răcoritoare este moale, netedă și se topește aproape ca un flacon, de unde și numele de mar cremă. Carnea este împânzită cu semințe mari, negre, necomestibile. Unele soiuri, deși nu toate, produc depresiuni solzoase pe piele, unde depresiile care se dezvoltă vor indica un fruct mai însemnat.

Anotimpuri / Disponibilitate


Sezonul Cherimoya începe la sfârșitul toamnei și traversează iarna și primăvara.

Fapte actuale


Cherimoya, pronunțat cher-uh-MOY-uh, este un fruct subtropical cunoscut și sub numele de Custard Apple sau Chirimoya. Clasificat botanic drept Annona cherimola, este un arbore veșnic verde cu creștere rapidă, originar din munții Ecuadorului și Peru. Numele „cherimoya” este derivat din cuvântul quechua (inca), „chirimuya”, care înseamnă „semințe reci”, deoarece semințele vor germina la altitudini de până la șase mii de picioare. Un nou hibrid, atemoya, pronunțat ah-teh-MOH-ee-yah, este o încrucișare între Cherimoya și mărul de zahăr, cunoscut și sub numele de Sweetsop.

Valoare nutritionala


Cu un conținut ridicat de calorii, 300 de grame de fructe au aproximativ 170 de calorii. Cu un conținut ridicat de fibre, este o sursă bună de vitamina C și calciu, plus conține niacină și fosfor.

Aplicații


Cherimoya coaptă are o aromă delicată, dulce și textură, care este cel mai evident atunci când sunt consumate proaspete. Tăiați bucăți de Cherimoya și adăugați la salate cu kiwi, căpșuni, papaya sau alte fructe tropicale. Scoateți carnea din piele și amestecați-le în piureuri și shake-uri. Adăugați pulpa de piure la iaurt sau congelați cu lapte de cocos în semifreddo. Se acoperă foietajul cu felii de Cherimoya și fructe de pădure proaspete și se coace într-o tartă. Recoltați fructele atunci când pielea devine ușor galbenă sau verde pal sau când pielea dă puțin atingere. A se păstra la temperatura camerei până la maturitate. Înfășurați fructele coapte și dați-le la frigider până la patru zile.

Geografie / Istorie


Arborii Cherimoya sunt originari din văile andine din Peru, Ecuador și Columbia. Astăzi sunt cultivate comercial în Australia, America de Sud, Asia, Spania, Italia și California. Sunt un copac destul de dens, care poate atinge înălțimea de 30 de picioare sau mai mult, este de foioase din februarie până în aprilie. În America Centrală și de Sud, copacii cresc sălbatici în zonele înalte tropicale din Munții Anzi, unde se dezvoltă în vara blândă și nopțile răcoroase. Florile înfloresc de la sfârșitul iernii până la începutul verii, urmate de fructe care se coc din octombrie până în mai.

Restaurante recomandate


Restaurantele achiziționează în prezent acest produs ca ingredient pentru meniul lor.
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA 805-539-9719

Idei de rețete


Rețete care includ Cherimoya. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Gust cu ochii Cherimoya Brà »là © e
Pikelet și Pie Semifreddo de măr și nucă de cocos
Rețetele mele Daiquiris Cherimoya și Lemon Frozen
Weelicious Mousse de avocado și cherimoya
Șocant de delicios Inghetata Cherimoya
Nutriție pentru bucătărie Man Cau (Cherimoya) Iaurt înghețat
Modă comestibilă Budinca Cherimoya cu Fistic Prăjit
Aventuri culinare unice Cocktail Cherimoya
Cali Girl Cooking Mula Cherimoya
Sippity Sup Tarta Cherimoya cu zmeură și tei
Arată-le pe celelalte 5 ...
Baker neconvențional Budinca crudă Cherimoya
Prep Green Sucul verde Cherimoya
Weelicious Piure de piersici și Cherimoya
YumSugar Cherimoya Shake
Sărbători proaspete la fermă Salată de fructe Cherimoya Ambrosia

Trimis recent


Oamenii au distribuit Cherimoya folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .

Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.

Distribuiți imaginea 58553 Produse de specialitate Produse de specialitate
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 6 zile, 03/04/21
Comentariile distribuitorului: Cherimoyas de la fermele Coleman

Distribuiți imaginea 58375 Piața fermierilor din Santa Monica Fermele familiei Coleman aproapeSanta Monica, California, Statele Unite
Acum vreo 21 de zile, 17.02.2021

Distribuiți imaginea 58319 Produse de specialitate Produse de specialitate
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 27 de zile, 11.02.21
Comentariile distribuitorului: Cherimoya de la fermele familiei Coleman

Distribuiți imaginea 58312 Produse de specialitate SpecialityProduce
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
LângăSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 27 de zile, 11.02.21
Comentariile distribuitorului: Cherimoya

Distribuiți imaginea 58172 Piața fermierilor din Santa Monica Mud Creek Ranch NearSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 35 de zile, 02/03/21

Distribuiți Pic 58160 Medellin Columbia Finca La Bonita
Santa Elena Medellin Antioquia
574-291-8949 AproapeMedellin, Antioquia, Columbia
Acum aproximativ 37 de zile, 01.02.21
Comentariile distribuitorului: sunt în sezonul de producție

Distribuiți Pic 58150 Produse de specialitate SpecialityProduce
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
LângăSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 39 de zile, 30.01.2021
Comentariile distribuitorului: Cherimoya delicioasă

Distribuiți imaginea 58120 Rionegro, Antioquia Ferma lui Rogelio
Rionegro Antioquia
320-789-4938 AproapeMedellin, Antioquia, Columbia
Acum aproximativ 42 de zile, 27.01.2021
Comentariile distribuitorului: originar din Columbia

Distribuiți imaginea 58119 Rionegro, Antioquia Ferma lui Rogelio
Rionegro Antioquia
320-789-4938 AproapeMedellin, Antioquia, Columbia
Acum aproximativ 42 de zile, 27.01.2021
Comentariile distribuitorului: un fruct dulce, cunoscut mărului cu cremă cu gust dulce

Distribuiți imaginea 57610 Piața fermierilor din Santa Monica Garcia Organic Farm NearSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 98 de zile, 12/02/20

Distribuiți imaginea 57390 Piața fermierilor din Santa Monica Pauma Valley Citrus NearSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 123 de zile, 07.07.2020

Distribuiți imaginea 57385 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 125 de zile, 11/05/20
Comentariile distribuitorului: California Cherimoyas sunt aici!

Distribuiți imaginea 55517 Piețele comunitare PCC PCC Natural Markets - Fremont
600 N 34th St Seattle WA 98103
206-632-6811
https://www.pccnaturalmarkets.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite
Acum aproximativ 318 zile, 26.04.2020
Comentariile distribuitorului: Cremos și dulce, cunoscut și sub numele de măr cu cremă, acestea sunt un tratament fantastic la prânz!

Distribuiți imaginea 55309 Piața fermierilor din Santa Monica Fermele familiei Coleman
Carpentry, CA
1-805-431-7324
LângăSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 364 de zile, 11.03.2020
Comentariile distribuitorului: Cherimoya la piață acum!

Distribuiți imaginea 55308 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 364 de zile, 10.03.2020

Distribuiți imaginea 55168 Pecks Farm Market Un Mart
694 S Whitney Way Madison WI 53711
608-709-1329 AproapeShorewood Hills, Wisconsin, Statele Unite
Acum aproximativ 375 de zile, 29.02.2020
Comentariile distribuitorului: coapte și dulci

Distribuiți imaginea 55108 Supermarket Ocean Supermarket Ocean - Milpitas
2 S Park Victoria Drive Milpitas CA 95035
408-942-3388 AproapeMilpitas, California, Statele Unite
Acum aproximativ 377 de zile, 27.02.2020
Comentariile utilizatorului: Frumos.

Distribuiți Pic 55073 Eu Kong Supermarket Me-Kong
777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035
408-942-1777 AproapeMilpitas, California, Statele Unite
Acum aproximativ 377 de zile, 27.02.2020
Comentariile distribuitorului: O mulțime de inventar.

Distribuiți Pic 55037 Piața Pacificului din Asia Piața Pacificului din Asia
330 Reservation Road Marina CA 93933
831-884-0101 AproapeMarin, California, Statele Unite
Acum aproximativ 378 de zile, 26.02.2020

Distribuiți imaginea 54880 Cooperativa Rainbow Grocery Rainbow Grocery
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop LângăSan Francisco, California, Statele Unite
Acum aproximativ 381 de zile, 23.02.2020

Distribuiți imaginea 54761 Supermarket Seafood City Seafood City - Bulevardul Callan
South 3573 Callan Blvd South San Francisco CA 94080
650-243-6100
http://www.seafoodcity.com LângăLiniștit, California, Statele Unite
Acum aproximativ 382 de zile, 21.02.2020

Distribuiți imaginea 54703 Piața fermierilor din Santa Monica Fermele familiei Coleman
Carpentry, CA
1-805-431-7324
LângăSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 385 de zile, 19.02.2020
Comentariile distribuitorului: Cherimoya!

Distribuiți imaginea 54468 Arko Foods International Arko Foods International
1425 E Colorado Street Glendale CA 91205
818-242-5921 AproapeGlendale, California, Statele Unite
Acum aproximativ 402 de zile, 2/02/20

Distribuiți imaginea 54285 Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 404 de zile, 31.01.2020
Comentariile utilizatorului: Foarte frumos.

Distribuiți imaginea 54272 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 404 de zile, 30.01.2020

Distribuiți Pic 54016 Piața fermierilor din Santa Monica Santa Monica Farmers Market NearSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 413 zile, 22.01.2020

Distribuiți imaginea 53757 Piața internațională 88 88 Piața internațională
3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051
602-841-3500
http://www.88imarket.com LângăGlendale, Arizona, Statele Unite
Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020

Distribuiți imaginea 53558 Piața Baiz Piața Baiz - strada 20th
523 N 20th Street Phoenix AZ 85006
602-252-8996 AproapePhoenix, Arizona, Statele Unite
Acum aproximativ 428 de zile, 1/07/20

Distribuiți Pic 53208 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 441 de zile, 25.12.19

Distribuiți imaginea 52763 Produse de specialitate Produse de specialitate
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 481 de zile, 15.11.19
Comentariile distribuitorului: Cherimoya gustoasă din Fallbrook - arome de vanilie, mango și nucă de cocos

Distribuiți imaginea 52603 Piața fermierilor din Santa Monica Produse de specialitate
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com LângăSanta Monica, California, Statele Unite
Acum aproximativ 490 de zile, 06.06.19
Comentariile distribuitorului: Cherimoya este în

Distribuiți imaginea 52162 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 523 de zile, 10/04/19

Distribuiți Pic 52072 H-Mart LângăSan Diego, CA, Statele Unite
Acum aproximativ 527 de zile, 30.09.19

Distribuiți imaginea 51921 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 540 de zile, 17.09.19

Distribuiți Pic 51698 Sasoun Produce LângăWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 554 de zile, 03.03.19

Distribuiți Pic 51037 Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 AproapeWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 582 de zile, 8/05/19

Distribuiți Pic 50502 Sasoun Produce Sasoun Produce
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 AproapeWest Hollywood, California, Statele Unite
Acum aproximativ 593 de zile, 26.07.19

Distribuiți imaginea 48653 Piața alimentelor întregi Piața alimentelor întregi - Cresent Drive
239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-274-3360 AproapeBeverly Hills, California, Statele Unite
Acum aproximativ 626 de zile, 23.06.19

Distribuiți imaginea 47990 Piața cu ridicata a fructelor numărul 2 Piața cu ridicata a fructelor
Avenue Arriola La Victoria NearVictoria, Regiunea Lima, Peru
Acum aproximativ 646 de zile, 03.06.19
Comentariile distribuitorului: Cherimoya este un fruct alb moale foarte dulce

Distribuiți imaginea 47357 Piața alimentelor întregi LângăPlaja Solana, California, Statele Unite
Acum aproximativ 684 de zile, 26.04.19

Distribuiți imaginea 47188 Mica Italie Juan - Ferme familiale Heritage
760-741-8471 AproapeSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 690 de zile, 20.04.19

Distribuiți Pic 47025 Piața Little Italy Gilbert și Lee Farms
760-3048 AproapeSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 697 de zile, 13.04.19

Distribuiți imaginea 46779 Piața fermierilor La Jolla Juan - Ferme familiale Heritage
760-741-8471 AproapeLa Jolla, California, Statele Unite
Acum aproximativ 710 zile, 31.03.19

Distribuiți imaginea 46730 Piața Little Italy Juan - Ferme familiale Heritage
760-741-8471 AproapeSan Diego, California, Statele Unite
Acum aproximativ 711 zile, 30.03.19

Distribuiți imaginea 46637 99 Ranch Market LângăSan Diego, CA, Statele Unite
Acum aproximativ 715 zile, 26.03.19

Stater Brothers, Pasadena, CA LângăArcadia, California, Statele Unite
Acum aproximativ 727 de zile, 13.03.19

Posturi Populare