Ferma ecologică Kandarian |
Descriere / Gust
Grâul triticale este un hibrid de grâu și secară. Aroma Triticale este caracteristică boabelor de grâu cu o aromă subtilă de secară.
Anotimpuri / Disponibilitate
Grâul triticale este disponibil pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Triticale a fost crescut pentru prima dată în laboratoare la sfârșitul secolului al XIX-lea. Oamenii de știință au dorit să creeze o nouă tulpină de cereale care să aibă un randament ridicat al grâului, precum și o rezistență crescută la dăunători și boli și toleranță la secetă a secarei.