| Food Buzz: History of Pears | Asculta |
| Fabula alimentară: Pere | Asculta |
Cultivator
| Terry Ranch |
Descriere / Gust
Pere Fan-Stil sunt de dimensiuni medii, cu o formă unică de clopot. Pielea acestei pere este de un galben cremos, strălucitor, unele fructe au roșeață roșie pe piele. În interior, carnea albă are o textură clară și suculentă. Aroma tinde spre dulce. Parii semi-pitici Fan-Stil sunt viguroși și rod în mod constant. Cresc în poziție verticală până la zece metri înălțime și pot face un par de grădină bun pentru locuri cu spațiu mai limitat. Pere Fan-Stil sunt extrem de rezistente la focul de foc - mai mult decât majoritatea sau orice altă pară.
Anotimpuri / Disponibilitate
Pere Fan-Stil sunt disponibile la sfârșitul verii și toamna.
Fapte actuale
Perele Fan-Stil sunt o varietate modernă patentată de pere americane (denumire botanică Pyrus communis) dezvoltată de Fanick Nursery din Texas. Acestea sunt cunoscute mai ales pentru rezistența lor excelentă la foc.
Valoare nutritionala
O pere medie are doar 100 de calorii. De asemenea, are 6 grame de fibre și 7 mg de vitamina C, împreună cu alți antioxidanți găsiți în pielea parai. Antioxidanții, inclusiv vitamina C, sunt importanți pentru creșterea și repararea celulelor.
Aplicații
Perele pot fi consumate proaspete din mână, gătite ca parte a unui fel principal de mâncare sau coapte în deserturi delicioase. Pere Fan-Stil sunt în primul rând un soi de desert. Se toacă în fulgi de ovăz cu miere și nuci pecan, feliați-le în salate cu parmezan ras și rucola, împerecheați-le cu carne de porc și brânză albastră sau pur și simplu salată cu scorțișoară. Perele Fan-Stil pot fi consumate chiar din copac și nu trebuie lăsate să se coacă câteva zile mai întâi.
Informații etnice / culturale
Deși perele Fan-Stil nu sunt disponibile în mod obișnuit în comerț, ele fac o alegere bună în grădina casei. Perele Fan-Stil s-au dovedit a fi o alegere constantă populară pentru grădinarii de acasă, datorită rezistenței lor la boli și productivității lor.
Geografie / Istorie
Pere Fan-Stil sunt de la mijlocul secolului al XX-lea, dezvoltate de Eddie Fanick de la Fanick Nursery. Această pepinieră a produs multe noi varietăți de plante, printre care și prefixul „Ventilator”, cum ar fi teul de frasin Fan-Tex. Perele Fan-Stil sunt rezistente la iarnă, deci pot tolera iernile reci. De asemenea, cresc în climă mai ușoară, cum ar fi Carolina de Nord și Texas.
Idei de rețete
Rețete care includ pere Fan-Stil. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Animator reticent | Salată Cobb Pear Pear | |
| Trateaza afacerea | Tort de brânză de pere cu crustă de Gingersnap |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Fan-Stil Pears folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața fermierilor din Santa Monica Terry Ranch NearSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 168 de zile, 23.09.2020  Piața fermierilor din Santa Monica Terry Ranch - gutui Dinuba, CA 1-559-804-3120 AproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 518 zile, 10/09/19 Comentariile distribuitorului: Pere frumoase Fan-stil |
