| Ferma de fructe tropicale a lui Koral |
Descriere / Gust
O guava de lămâie crește pe un copac mic. Fructele sunt de dimensiuni mici, în jur de 3 până la 5 centimetri în diametru, deși sunt mai mari decât guava de căpșuni. Pielea variază de la un verde la un galben auriu la maturitate. Guaia de lămâie are o carne interioară asemănătoare jeleului, care este perforată cu semințe mici galbene. Semințele sunt comestibile, dar sunt uneori aruncate. Guaia de lămâie oferă o aromă parfumată și aroma de lamaie-guavă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Guava de lămâie este disponibilă la sfârșitul verii și pe tot parcursul toamnei.
Fapte actuale
Guaia de lămâie este cunoscută de comunitatea științifică ca Psidium littorale sau Psidium bovianum var. lucidum (bazat pe horticultorul care a înregistrat-o în secolul al XVIII-lea). Soiul de guava mai subtropical este cunoscut sub multe nume în regiunile subtropice și tropicale ale lumii. Denumită în mod obișnuit guava Cattley în Statele Unite și Guayaba Japonesa în Guatemala și în Hawaii, guava cu lămâie de culoare galbenă se numește Waiawi, în timp ce soiul roșu se numește waiawi ulaula.
Valoare nutritionala
Guaia de lămâie, la fel ca majoritatea soiurilor de guaia, conține o cantitate mare de vitamina A și folat. De asemenea, conține vitamine C (cantități și mai mari sunt în piele) și vitamine din complexul B, precum și minerale precum potasiul.
Aplicații
Guava de lămâie poate fi consumată atât crudă, cât și gătită. Pulpa din guaia amestecată este adesea utilizată pentru a face piureuri sau deserturi congelate și poate fi adăugată la marinate, sosuri și sosuri. Feliați carnea pentru a adăuga salatele de fructe tropicale cu ananas, fructul pasiunii și papaya. Ierburile gratuite includ busuioc, tarhon, chervil, arpagic și cimbru. Aroma dulce a unei guava de lămâie completează creveții, peștele, carnea de porc și puiul. Păstrați guava de lămâie la temperatura camerei timp de până la 4 zile, puneți la frigider fructele coapte până la o săptămână.
Informații etnice / culturale
Guava de lămâie este în creștere rapidă și, prin urmare, au fost considerate o specie invazivă în multe regiuni tropicale, cum ar fi Hawaii.
Geografie / Istorie
Guava Lemon este originară din zonele de coastă din estul Braziliei și poate fi găsită în creștere în zone limitate în afara Braziliei, în America de Sud. Guaia cu lămâie crește cel mai bine în zonele sub-tropicale, în timp ce este relativ apropiată cu cât guaia mai obișnuită (Psidium guava) prosperă într-un climat tropical. La sfârșitul secolului al XIX-lea, 3.000 de plante au fost plantate în sudul Californiei și, după o jumătate de secol, recolta a produs mult. Guava de lămâie crește bine în majoritatea condițiilor solului și, odată bine stabilite, sunt rezistente la secetă. Guaia Cattley sau Lemon poate fi găsită acum în creștere în Bermuda, Bahamas, Florida și Indiile de Vest.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Lemon Guavas folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 138 de zile, 23/10/20 Comentariile distribuitorului: Lamaie guava de la Rancho El Rincón  Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 142 de zile, 19/10/20 Comentariile distribuitorului: guava de lămâie de la fermele familiei Murray  Piața fermierilor din Santa Monica Fermele familiei Murray sunt aproapeSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 154 zile, 10/07/20  Piața fermierilor din Santa Monica Rincon Del Mar Ranch NearSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 161 de zile, 30.09.2020  Finca La Bonita, Medellin Finca La Bonita Santa Elena Medellin Antioquia 574-291-8949 AproapeMedellin, Antioquia, Columbia Acum aproximativ 231 de zile, 22.07.2020 Comentariile distribuitorului: La fermă, frumoșii atât cumpărătorii, cât și păsările se bucură de această delicatesă mică și delicioasă.  Piața fermierilor din Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 518 zile, 10/09/19 Comentariile distribuitorului: Lamaie Guava  Piața fermierilor din Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 525 de zile, 10/02/19 Comentariile distribuitorului: Lemon Guavas din Murray Family Farms  Piața fermierilor din Santa Monica Steve Murray Jr. Bakersfield, CA 661-330-3396 LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 532 de zile, 25.09.19 Comentariile distribuitorului: Frumoase lămâi guava de la @murrayfamilyfarms |
