| Food Buzz: Istoria bananelor | Asculta |
Descriere / Gust
Bananele de mere se disting prin mărimea, textura și aroma lor. Bananele de mere sunt puternice și plinute, cu o coajă groasă încordată. Textura ușoară a cărnii de culoare cremă este fermă când tânărul crește, devenind fraged și cremos când este copt. Când este tânăr, banana Apple este atât acidulată, cât și dulce, cu nuanțe de mere. Pe măsură ce fructul se coace, acesta va dezvolta un profil aromatic mult mai tropical, cu note de ananas și căpșuni. Banana Apple are un parfum memorabil, complex, marcat de o aromă puternică de tartă-mere.
Anotimpuri / Disponibilitate
Bananele cu mere sunt disponibile pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Există două specii sălbatice de banane care sunt strămoșii tuturor soiurilor de banane: Musa acuminata și Musa balbisiana. Banana Apple, cunoscută și sub numele de banană Latundan, Manzano și Silk, este un soi hibrid al plantei de banane Musa balbisiana și un membru al familiei Musaceae.
Valoare nutritionala
Bananele de mere conțin o cantitate semnificativă de potasiu și fibre și sunt mai bogate în vitaminele C și A decât bananele obișnuite.
Aplicații
Bananele de mere sunt utilizate în mod obișnuit ca banană de desert odată ce ating vârful maturității. Pot fi folosite și în feluri de mâncare sărate atât reci, cât și calde. Dulceața unei banane de mere poate fi asociată cu alte ingrediente dulci și bogate. De asemenea, poate oferi un contrast cu aromele tarte și acre. Perechile gratuite includ mere, fructe de piatră, fructe de pădure, cum ar fi căpșuni și afine, citrice, lemongrass, smântână, iaurt, slănină, afumături, mentă și nuci, cum ar fi caju și nuci de macadamia.
Geografie / Istorie
Banana Apple este originară din America Centrală și de Sud. Este cultivat în regiuni subtropicale și tropicale, în special în Insulele Hawaii, Honduras, Malaezia și Mexic. Banana Apple (latundană) a fost numită pentru prima dată după Claude Letoundal. Letoundal a fost un misionar francez din India care a introdus banana în Filipine, unde rămâne cea mai populară banană cultivată în Filipine. Banana Apple nu este cultivată pentru producția comercială la scară largă, astfel relevanța sa culinară se află în principal în regiunea sa în creștere.
Idei de rețete
Rețete care includ Apple Banane. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Fumatul de carne | Banane Manzano (Apple) învelite cu bacon | |
| Cuptor întreg și ceresc | No Ice Chocolate Black Banana Ice Cream |
Trimis recent
Oamenii au distribuit Apple Bananas folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Orașul fructelor de mare Seafood City - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com LângăÎngerii, California, Statele Unite Acum aproximativ 402 de zile, 2/02/20  Supermarket Seafood City Supermarket Seafood City - Irvine 2180 Barranca Pkwy Irvine CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com LângăMetrou Coasta de Sud, California, Statele Unite Acum aproximativ 410 zile, 25.01.2020 Comentariile utilizatorului: Coapte și gata.  Cardenas Markets Piața Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com LângăCentrul, California, Statele Unite Acum aproximativ 414 zile, 21.01.2020  Piața Liz Piața Liz Strada principala 526461552258 www.mercadoliz.com Baja California, Mexic Acum aproximativ 521 de zile, 06.06.19 Comentariile distribuitorului: Gust ca mere!  Robert Is Here Fruit Stand & Farm Robert Is Here Fruit Stand 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 AproapeFlorida City, Florida, Statele Unite Acum aproximativ 558 de zile, 30.08.19  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 AproapeDoraville, Georgia, Statele Unite Acum aproximativ 564 de zile, 24.08.19 Comentariile acționarului: Apple Banane la Buford Farmers Market  H Mart LângăPoway, California, Statele Unite Acum aproximativ 687 de zile, 23.04.19 |
