| Origini proaspete | Pagina principala |
Descriere / Gust
Micro Radish Daikon are o dimensiune foarte mică, are o lungime medie de 5-10 centimetri și are frunze late, plate, în formă de inimă, cu margini curbate și uniforme. Frunzele verzi sunt subțiri, moi, netede și oarecum rotunde, conectate la tulpini subțiri, crocante, de culoare alb pal până la roșu-verde. Frunzele au, de asemenea, o vena verde deschis care se întinde pe suprafață. Micro Radish Daikon este fraged și clare, cu arome ascuțite, verzi și o căldură piperată ierboasă și persistentă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Micro Radish Daikon este disponibil pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Micro Radish Daikon este o frunză mică, comestibilă, care face parte dintr-o linie de verdeață specială cultivată de Fresh Origins Farm din San Diego, California. Fresh Origins folosește inovația cu tehnici de creștere experți pentru a crea microgreenuri comune și unice și furnizează distribuitorilor aceste verzi de specialitate de peste douăzeci de ani. Recoltat la aproximativ 14-25 de zile după însămânțare, Micro Radish Daikon este favorizat de bucătari ca un mod modern de a adăuga o textură clară și o aromă ascuțită și piperată. Micro Radish Daikon este cel mai frecvent consumat crud, utilizat ca garnitură și este utilizat pentru a ridica gustul, aspectul și textura preparatelor culinare.
Valoare nutritionala
Micro Radish Daikon este o sursă excelentă de vitamine A și C și conține, de asemenea, potasiu, fibre, calciu, cupru și mangan.
Aplicații
Micro Radish Daikon este cel mai potrivit pentru aplicații brute, în special ca garnitură, deoarece frunzele se vor ofilii dacă sunt expuse la perioade prelungite de căldură. Micro Radish Daikon completează mâncărurile sărate și poate adăuga înălțime și culoare atunci când este așezat deasupra supelor și salatelor. Frunzele pot fi, de asemenea, stratificate în sandvișuri pentru o lovitură picantă, garnisite pe curry și mâncăruri de tăiței, cum ar fi thailandez, servite cu carne grasă sau amestecate cu morcovi murați pentru o garnitură piperată, dulce-acrișoară. Micro Radish Daikon se împerechează bine cu ardei, morcovi, vinete, ceapă verde și carne precum carne de vită, păsări de curte, carne de porc și fructe de mare. Verdele se va păstra 5-7 zile atunci când este depozitat nespălat, într-un recipient sigilat și în frigider.
Informații etnice / culturale
Microgreen-urile sunt favorizate de bucătari pentru a adăuga o întorsătură neobișnuită mâncărurilor cu texturi, arome și culori noi pentru a crește experiența culinară. Verdele, cum ar fi Micro Radish Daikon, oferă arome îndrăznețe mâncărurilor fără a fi copleșite, iar aceste frunze mici surprind consumatorii ca niște garnituri simple, comestibile, cu arome complexe. Micro Radish Daikon crește în popularitate ca garnitură pentru mâncăruri asiatice de ultimă generație, deoarece frunzele piperate completează aromele fructelor de mare, orezului și legumelor rădăcinoase. Frunzele pot fi adăugate rapid la feluri de mâncare și oferă o vizualitate artistică consumatorilor, permițându-le să mănânce mai întâi cu ochii, care este o componentă semnificativă a mesei rafinate. Micro Radish Daikon este adesea văzut acoperit peste sushi, stratificat în chifle proaspete de primăvară sau presărat în salate salate și cartofi prăjiți.
Geografie / Istorie
Micro Radish Daikon a fost creat de Fresh Origins Farm din San Diego, California în anii 1990-2000 ca parte a mișcării în creștere a microgreenului. Fresh Origins folosește clima însorită din sudul Californiei pentru a produce recolte sănătoase cu arome îndrăznețe și excepționale. Verdele sunt cultivate în sere care permit lumina soarelui naturală și circulația continuă a aerului, care este un climat ideal pentru o creștere optimă și o producție pe tot parcursul anului. Astăzi, Micro Radish Daikon poate fi găsit la distribuitori selectați de Fresh Origins, precum Specialty Produce, și este disponibil în Statele Unite.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Micro Radish Daikon folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
unde pot găsi frunze neem
 Piața Ballard Farmers Ferma de ploaie de primăvară 187 Covington Way PO Box 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 10 zile, 28.02.21 Comentariile distribuitorului: Câteva frânturi din aceste microverde și pot adăuga un pic nutrițional la salata sau sandvișul meu lateral :)  Piața fermierilor din districtul universitar Ferma Wanderwood Everson WA 360-483-8686 https://www.wanderwoodfarm.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 284 de zile, 30.05.2020 Comentariile utilizatorului: Îmi place să adaug micro-verdeață densă în nutrienți la salata mea de pere de rucola)  Piețele comunitare PCC PCC Natural Markets - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 318 zile, 26.04.2020 Comentariile distribuitorului: microgreen ecologic local, certificat de la Mt Hood!  Broadway Sunday Farmer's Market Verzile Cascadia Krain WA 98022 206-444-3047 Washington, Statele Unite Acum aproximativ 437 de zile, 29.12.19 Comentariile distribuitorului: Nutritiv, delicios și dulce ambalat cu micronutrienți! |
