Ferma lui Suzie | Pagina principala |
Descriere / Gust
Carasul stacojiu este o frunza cret, venata rosie, verde inchis. Culoarea violet intens, stacojiu a frunzelor se intensifică odată cu vremea mai rece. Varza stacojie oferă o aromă ușoară asemănătoare varzei, cu nuanțe de pământ.
Anotimpuri / Disponibilitate
Scarlet kale este disponibil pe tot parcursul anului, cu sezonul de vârf la sfârșitul primăverii și toamnei.
Fapte actuale
Varza stacojie este cunoscută botanic sub numele de Brassica oleracea. Acesta este un soi de varză foarte rezistent care oferă un sezon lung de recoltare și disponibilitate.