Green Family Farm |
Descriere / Gust
Aceste flori de dovleac de dimensiuni generoase oferă o aromă delicată, ușoară și aerisită.
Anotimpuri / Disponibilitate
Mai târziu primăvara și vara.
Aplicații
Umpleți, prăjiți sau gătiți în supe și tocănițe.
Geografie / Istorie
Florile de dovleac sunt cultivate local în California. Bucurându-se de brizele oceanice răcoroase și de o temperatură zilnică medie pe tot parcursul anului de 65 de grade, Green Family Farms, cunoscută și sub numele de Life's A Choke, acordă condiții climatice ideale pentru produsele sale superioare. Situat la cincizeci și patru de mile nord de Santa Barbara din Lompoc, California, Green Family Farms produce aproape treizeci de soiuri de culturi de specialitate impresionante. Specializată în sparanghel proaspăt tăiat, mai multe varietăți de anghinare, coroane de broccoli, conopidă albă ca zăpada, plus frumoase dovlecei și flori senzaționale de dovlecei, această fermă prosperă oferă pieței cu recompensa sa superbă de șaptesprezece ani. Specialty Produce sprijină și susține ferm producătorii, fermierii și fermierii din California.
Idei de rețete
Rețete care includ Squash Blossom. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.