Descriere / Gust
Nucă de cocos uscată provine din carnea albă a fructului de nucă de cocos, care este mărunțită în bucăți foarte mici și este adesea folosită la coacere. Cocosul uscat are aceeași aromă ca nuca de cocos ne-uscată, oferind o aromă tropicală dulce, cu o ușoară crocantă. Cocosul mărunțit este îndulcit ușor cu zahăr. Cocosul mărunțit este 100% natural și este realizat cu o cantitate mare de ulei de nucă de cocos pur.
Anotimpuri / Disponibilitate
Nucă de cocos îndulcită și mărunțită este disponibilă pe tot parcursul anului.
Valoare nutritionala
O cană de nucă de cocos îndulcită și mărunțită are 283 de calorii, 26,8 grame de grăsime și 12 carbohidrați.
Aplicații
Cocosul mărunțit este cel mai bine folosit în rețete, în special pentru produse de patiserie și deserturi.
Geografie / Istorie
Nucă de cocos este din Arecaceae, sau familia palmier și s-a răspândit în tropice. Se dezvoltă bine în sol nisipos și cu multă lumină solară și o cantitate abundentă de apă. Nucile de cocos au fost odată folosite ca formă de monedă pe multe insule din Oceanul Indian.
