| Fermele familiei Coleman | Pagina principala |
Descriere / Gust
Salata vulcanică are frunze roșii roșii roșii, care dau loc nervurilor verzi și o bază suculentă translucidă de culoare verde pal. Frunzele sale sunt ciufulite cu o textură flexibilă, untă și o aromă slabă și blândă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Salata vulcanică este disponibilă de iarnă până la începutul primăverii.
Fapte actuale
Există patru clasificări de tipuri de salată: Cap, Romaine, Frunze libere și Butterhead. Salata vulcanică este un soi frunze roșii cu maturitate timpurie. Este o salată dură, lentă și puternică, care oferă două până la trei recolte pe sezon.
Aplicații
Datorită texturii strălucitoare a salatei Vulcan și a aromei ușoare, este o alegere versatilă pentru multe tipuri de salată. Aroma sa blândă nu va copleși pansamentele ușoare, textura sa se combină bine cu texturile însoțitoare și culorile sale luminează salatele, sandvișurile și aperitivele reci.
Geografie / Istorie
Salata vulcanică este o cultură de vreme rece, la fel ca majoritatea soiurilor de salată. Crește cel mai bine în sol fertil cu irigare minimă până la suficientă, zile calde și nopți reci. Este o salată excelentă de grădinărit și poate fi plantată în containere și paturi ridicate. Recoltarea salată sănătoasă tăiată și revenită este destul de simplă: odată ce frunzele au atins o înălțime optimă de patru până la șase centimetri, tăiați-le chiar deasupra bazei, lăsând mai puțin de un centimetru pentru o creștere continuă.
