| Ferma Windrose | Pagina principala |
Descriere / Gust
Crabapples Wickson sunt un soi de crabapple mai mare, deși cresc doar până la un diametru și jumătate până la 2 inci. Pielea mărului variază de la un galben auriu prăfuit la un roșu vișiniu striat, strălucitor. Merele Wickson sunt neobișnuit de dulci pentru un crabapple, cu un conținut de zahăr de aproape 25%, dar păstrează renumita aciditate a soiului. Sâmburii sau semințele sunt mai mici în crabapple din California, dar sunt la fel ca un soi de dimensiuni mari.
Anotimpuri / Disponibilitate
Crabapples Wickson sunt disponibile toamna.
Fapte actuale
Crabapple Wickson este un membru al speciei Malus și este o încrucișare între soiurile de crab Spitzenberg și Newton crabapple. Soiul Wickson a fost dezvoltat de Albert Etter la mijlocul anilor 1940. Gustul puternic, dulceața și echilibrul acid al crabapple-ului îl fac un candidat fantastic atât pentru cidru tare cât și proaspăt.
Aplicații
Crabapples-urile Wickson sunt perfecte pentru a mânca proaspete, ușoare, cu o dimensiune convenabilă și o aromă bună. Dulceața crabapple-ului Wickson, cu un conținut ridicat de zahăr, împrumută bine plăcintelor și tartelor. Se spune că crabapele Wickson fac cidru de șampanie minunat. Merele mici se sfărâmă ușor și produc o cantitate mare de suc pentru dimensiunea lor diminuată. Crabapples-ul Wickson va păstra până la două săptămâni la frigider.
Geografie / Istorie
Crabapples Wickson au fost introduse în județul Humboldt, California, în 1944. Crescătorul Albert Etter și-a numit noul soi după Edward J. Wickson, un prieten și distins pomolog californian considerat „Tatăl agriculturii din California”. Sunt unul dintre puținele soiuri de mere originare din statul California.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Wickson Crabapples folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața Ballard Farmers Livada Canionului Standului 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 101 zile, 29.11.2020 Comentariile distribuitorului: măr dulce, tart. Nu toate merele sunt create egale, dar acest soi este un măr extraordinar de gustabil  West Seattle Farmers Market Livada Canionului Standului 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 136 de zile, 25/10/20 Comentariile distribuitorului: Crab mere suficient de dulci pentru a mânca !! |
