Dulcinea | Pagina principala |
Descriere / Gust
Cantalupul Tuscan Style ™ este acoperit într-un exterior de culoare aurie, de culoare brună, aspru aspru. Pielea sa este segmentată în caneluri care schimbă culoarea de la verde închis la o culoare crem-aurie pe măsură ce se coace. Șanțurile de culoare verde închis indică un fruct cu carne dulce și fermă, în timp ce culoarea verde deschis până la auriu indică o textură mai moale și o aromă mai bogată de melon. Un pepene dulce excepțional, cantalupele Dulcinea Tuscan Style ™ au un nivel Brix de 14-16 (în medie cantalupele tradiționale au o măsură de 9 sau 10 Brix).
Anotimpuri / Disponibilitate
Cantalupurile Dulcinea Tuscan Style ™ sunt disponibile pe tot parcursul anului, cu lacune sporadice în disponibilitate.
Fapte actuale
Un membru al familiei Cucurbitaceae, cantalupul Dulcinea Tuscan Style ™ este un tip melanțel, o varietate de pepene galben, care este bine cunoscută pentru pielea exterioară netedă și aroma dulce de mosc. Numele acestui pepene galben este înregistrat ca „Cantalup Extra Sweet Tuscan Style ™” și cultivat exclusiv de Dulcinea Farms LLC. Pepenii sunt dezvoltați prin metode convenționale de hibridizare și trebuie să îndeplinească un set de standarde în ceea ce privește aspectul, textura și gustul pentru a putea fi comercializate sub denumirea de melodie Extra Sweet Tuscan Style ™.
Valoare nutritionala
Cantalupurile Dulcinea Tuscan Style ™ sunt o sursă excelentă de vitamina A și vitamina C și sunt bogate în antioxidanți și folat.
Aplicații
Cantalupul Tuscan Style ™ poate fi utilizat în preparate proaspete sau crude, precum și dulci și sărate. Feliați-l subțire și acoperiți deasupra pâinii plate sau salatelor. Utilizați-l ca aperitiv pe tăvi de crudité sau plăci de salcâm. Purează și adaugă la sosuri, sorbete, cocktailuri sau supe reci. Aroma sa dulce se împerechează bine cu prosciutto, smochine, suc de citrice, năsturel, rucola, mentă, busuioc, pepene verde, afine, feta, orez și oțete balsamice și ulei de măsline fructat. Cantalupurile Tuscan Style ™ se vor menține la temperatura camerei până la maturitate. Odată coapte, acestea trebuie păstrate la frigider la 40 ° - 42 ° F.
Geografie / Istorie
Cantalupurile Dulcinea Tuscan Style ™ au fost introduse pentru prima dată în 2004 de Dulcinea Farms LLC. Semințele au fost dezvoltate de un partener al Dulcinea, Syngenta Seeds din Basel, Elveția, folosind una dintre semințele italiene proprietare Syngenta. Agricultura pepenilor este facilitată de un alt partener din industrie, Tanimura & Antle Inc. Cultivat exclusiv de Dulcinea Farms, LLC, au în prezent ferme destinate cultivării pepenilor în California, Arizona și Guatemala. O gamă largă de regiuni care permite aprovizionarea cu melodia Dulcinea Tuscan Style ™ aproape tot anul.
Idei de rețete
Rețete care includ Cantaloupe Tuscan Style ™. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
eCurry | Barci cu pepene galben | |
Cât de dulce mănâncă | Cantalup Cocos Lassi | |
Trecerea rapidă | Cantalup, Ginger și Mint Granita | |
Lingură Furcă Bacon | Înghețată de Cantalup sărat și ghimbir |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Cantalupul Tuscan Style ™ folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
Comerciantul Joe Comerciantul Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 AproapeLa Jolla, California, Statele Unite Acum aproximativ 519 zile, 10/07/19 Piața de pește din Tokyo Piața de pește din Tokyo 1220 Ave San Pablo Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net LângăAlbany, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 de zile, 03/03/19 FoodMaxx FoodMaxx 1740, strada Tuolumne Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com LângăVallejo, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19 Hudson Greens & Goods Hudson Greens and Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com LângăNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19 Piața Browns Valley Piața Browns Valley 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 AproapeNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19 Piața de produse San Mateo Piața de produse San Mateo 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com LângăSfântul Matei, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 01.08.19 Piețele lui Mollie Stone Mollie Stone’s - Chapin Ave 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 AproapeBurlingame, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 01.08.19 Comentariile utilizatorului: Sweet Norocos Norocos - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 AproapePetaluma, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19 Piața Petaluma Piața Petaluma 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 AproapePetaluma, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19 Piața Pacificului Piața Pacificului - Oraș și țară 1465 Town And Country Drive Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 AproapeSanta Rosa, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19 Piețe de pepite Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 AproapeValea Tamalpais-Homestead, California, Statele Unite Acum aproximativ 597 de zile, 22.07.19 Nugget Market Nugget Markets 470 B-dul Ignacio Novato CA 94949 415-883-4600 AproapeRecrut, California, Statele Unite Acum aproximativ 597 de zile, 22.07.19 Cale sigura Safeway - Bulevardul Diablo 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 AproapeRecrut, California, Statele Unite Acum aproximativ 597 de zile, 22.07.19 Piața fermierilor din Santa Monica LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 602 zile, 17.07.19 Comentariile distribuitorului: Pepeni toscani frumoși de la Flora Bella! Mollie Stone Piața Mollie Stone - Portola 635 Portola Drive San Francisco CA 94127 415-664-1600 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 606 de zile, 13.07.19 Piața Pacific Ranch Piața Pacific Ranch 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 AproapeVilla Park, California, Statele Unite Acum aproximativ 619 zile, 30.06.19 Piața Elat Piața Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 AproapeBeverly Hills, California, Statele Unite Acum aproximativ 626 de zile, 23.06.19 Albertsons Albertson’s - Harbour Blvd 2300-c Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 AproapeCosta Mesa, California, Statele Unite Acum aproximativ 628 de zile, 21.06.19 Piața Irvine Ranch Piața Irvine Ranch 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 AproapeIrvine-Mesa, California, Statele Unite Acum aproximativ 628 de zile, 21.06.19 Tokyo Central Tokyo Central 2975 Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 714-751-8433 AproapeMetrou Coasta de Sud, California, Statele Unite Acum aproximativ 628 de zile, 21.06.19 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles LângăÎngerii, California, Statele Unite Acum aproximativ 629 de zile, 20.06.19 Comentariile distribuitorului: „Distribuitorii de produse L.A” la L.A Produce Market ... Telefon: (323) 767-3042 Piața proaspătă a lui Pete LângăChicago, Illinois, Statele Unite Acum aproximativ 705 de zile, 4/05/19 Comentariile distribuitorului: Stilul toscanâ „¢ Pepene galbene văzute la Pete's Fresh Market. Piața proaspătă a lui Pete LângăChicago, Illinois, Statele Unite Acum aproximativ 705 de zile, 4/05/19 Comentariile distribuitorului: Stilul toscanâ „¢ Pepene galbene văzute la Pete's Fresh Market. |