Merele de aur ghimbir

Ginger Gold Apples





Descriere / Gust


Merele Ginger Gold au o piele de culoare galben pal, cu o ușoară roșietură la suprafață. Au dimensiuni variabile, dar tind spre formă conică, uneori cu coaste și tulpini lungi. Au o carne crocantă, de culoare crem, cu un gust dulce, ușor tart. Mărul dulce are, de asemenea, o aromă ascuțită, care oferă o ușoară condimentare. Carnea are o textură fină și nu se rumeneste imediat când este tăiată, ceea ce oferă un aspect mai frumos în salatele de fructe și ca gustare proaspătă.

Anotimpuri / Disponibilitate


Merele Ginger Gold sunt disponibile de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei.

Fapte actuale


Merele Ginger Gold sunt unul dintre primele soiuri Malus domestica disponibile în toamnă. Marul Virginia este o încrucișare între merele Golden Delicious și Albemarle Pippin (Newtown Pippin). Ginger Gold a fost descris ca fiind unul dintre merele cu cel mai bun gust la începutul sezonului.

Valoare nutritionala


Merele au numeroși nutrienți importanți, inclusiv fibre dietetice, care contribuie la sănătatea digestivă și circulatorie. Alți nutrienți esențiali includ vitamina C, potasiu și fitochimicale, care oferă beneficii antioxidante. Merele au un conținut scăzut de calorii, sodiu, grăsimi și colesterol.

Aplicații


Merele Ginger Gold își păstrează forma atunci când sunt fierte, așa că sunt excelente pentru tarte sau mere pentru plăcintă. Faceți un sos de mere la începutul sezonului, cu o aromă dulce și oarecum picantă. Aceste mere palide sunt o gustare proaspătă extraordinară și pot fi, de asemenea, o bună varietate pentru uscare. Adăugați mere Ginger Gold la o salată waldorf pentru o crocantă adăugată. Ginger Gold dulce se împerechează bine cu brânza clasică cheddar albă și sunt excelente în rețetele care necesită scorțișoară și zahăr brun. Mărul se păstrează bine la frigider până la trei luni.

Informații etnice / culturale


În istoria recentă, multe mere au fost dezvoltate de oamenii de știință care cresc pentru calități specifice, cum ar fi rezistența sau dulceața. Ginger Gold, deși relativ recent, reprezintă o metodă mai veche de a introduce noi soiuri de mere - descoperirea întâmplătoare. De sute de ani, fermierii ca cel care a descoperit Ginger Gold au găsit răsaduri noi promițătoare în livezile lor, au decis că au fructe excelente și le-au adus pe piață.

Geografie / Istorie


Descoperit în creștere lângă un copac Golden Delicious, Ginger Gold a fost un răsad întâmplător care a început să crească în livada lui Ginger Harvey din comitatul Nelson, Virginia, în Munții Blue Ridge. Numit după cultivator și mărul său păr, merele Ginger Gold au fost introduse în anii 1960. Acum, ele pot fi găsite crescând în livezi mai mici din Statele Unite, în special în regiunile Atlanticului mijlociu și New England.


Idei de rețete


Rețete care includ mere cu ghimbir auriu. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Woolworths Salată de sfeclă roșie, Radicchio și mere
Nutrizonia Salată de năsturel proaspăt cu mere
Ridicarea wasiilor Crock Pot Carne de porc cu mere și cartofi dulci
Gătit fin Salată de orez brun cu mere și cheddar
Ingredient cheie Salată de paste, ton, mere și anghinare
Woolworths Pastrav de fum cu salata de mere si sfecla rosie
Bucătăria Oliviei Salată cremoasă de cartofi cu mere, stafide și nuci
Mancare buna Mere brăzdate cu cuișoare și
Food Babbles Piețele cu cap în sus de ghimbir
Zen și condiment Super Greens Smothie
Arată-le pe celelalte 3 ...
Mancare de iubit Plăcintă cu mere și pere
Gătit fin Salată de pui și mere curri
Niciodată casnică Ginger Gold Applesauce

Distribuit recent


Oamenii au împărtășit mere de aur de ghimbir folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .

Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.

Distribuiți imaginea 56728 Broadway Sunday Farmer's Market AG Family Farm
Quincy, WA AproapeSeattle, Washington, Statele Unite
Acum aproximativ 199 de zile, 23.08.2020
Comentariile distribuitorului: Una dintre piațele mele preferate de fermieri din sezonul timpuriu!

Distribuiți Pic 53328 Union Square Greenmarket Fermă de fructe Locust Grove
199 North Road Milton NY 12547
845-795-5194
https://www.locustgrovefruitfarm.com LângăNew York, Statele Unite
Acum aproximativ 431 de zile, 1/04/20

Distribuiți imaginea 51478 Decatur Farmers Market (miercuri) Livezi grecești de fag aproapeDecatur, Georgia, Statele Unite
Acum aproximativ 564 de zile, 24.08.19
Comentariile distribuitorului: Rare Apple timpuriu pe piața fermierilor Decatur

Distribuiți Pic 51125 Piața fermierilor Issaquah Ferma Fratilor
Yakima, WA AproapeNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, Statele Unite
Acum aproximativ 578 de zile, 10.08.19
Comentariile distribuitorului: Merele din primul sezon !! Ușor și dulce - minunat într-o salată de fructe ... sau sangrie :)

Posturi Populare