Descriere / Gust
Un nume atrăgător pentru un măr perfect dulce! Oferind cele mai gustoase calități ale părinților săi, mărul Northern Spy și mărul Golden Delicious, acest minunat măr auriu, cu dungi roșii vii, este ferm, suculent și aromat. Un amestec foarte reușit de două mere grozave, Spigold oferă o răsucire picantă. Pur și simplu superb!
Anotimpuri / Disponibilitate
Verificați disponibilitatea.
Fapte actuale
Merele au fost denumite de mult periuța de dinți a naturii! Deși nu curăță dinții, merele promovează igiena dentară. Mușcarea și mestecarea unui măr stimulează gingiile. Dulceața mărului favorizează fluxul de salivă care reduce cariile dentare prin scăderea nivelului de bacterii din gură.
Valoare nutritionala
Fără colesterol, un măr oferă o sursă de carbohidrați, fibre dietetice, vitamina A, vitamina C, fier și conține aproximativ 80 de calorii. Fibra dietetică solubilă din mere, numită pectină, ajută la scăderea colesterolului și se spune că ajută la prevenirea cancerului de colon. Borul, care se găsește și în mere, se pretinde că crește forța osoasă și crește vitalitatea mentală. Merele necojite oferă cele mai multe beneficii nutriționale. Recunoscută ca o parte importantă a dietei, cel puțin cinci porții zilnice de fructe sau legume sunt recomandate și scad șansele de cancer. Un studiu recent a constatat că consumul de nouă sau zece porții zilnice de fructe și legume, combinat cu trei porții de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, au fost eficiente în scăderea tensiunii arteriale.
Aplicații
Mărul Spigold nu dezamăgește niciodată, indiferent dacă este savurat din mână sau transformat în plăcinte delicioase, sos, unt de mere, crocant de mere, brioșe, pâini rapide, fărâmițări și ciobăreți, plus o varietate aparent nesfârșită de bunătăți delicioase, doar prea numeroase pentru a fi menționate. Îmbunătățiți salatele de fructe și salatele verzi mixte cu textura și gustul excelent. Felia se ornează aproape orice. Merele tăiate sau tăiate rămân albe mai mult timp dacă sunt puse într-un castron cu apă cu două linguri de suc de lămâie. Pentru depozitare, frigider în cea mai rece parte a frigiderului. Un excelent deținător, dar de ce?
Geografie / Istorie
Cultivată local la Julian, California și originară din statul New York din 1962, Specialty Produce susține cu fermitate și susține ferm producătorii noștri locali, fermierii, fermierii și industria agricolă din California.
