Descriere / Gust
Petre® Watercress Pink Ice ™ este de dimensiuni mici și are frunze plate, late, rotunjite, cu tulpini verzi pal, clare. Frunzele circulare sunt netede, largi și au o culoare unică începând cu centre de culoare verde închis care se estompează în margini violet-violet. Există, de asemenea, o venă centrală, semi-proeminentă, de culoare verde deschis, care se ramifică în câteva vene mai mici de pe suprafață. Petre® Watercress Pink Ice ™ este delicat și delicat, cu o greutate ușoară și are o aromă proaspătă, piperată.
Anotimpuri / Disponibilitate
Petre® Watercress Pink Ice ™ este disponibil pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Petre® Watercress Pink Ice ™ sunt verzi colorate, tinere, comestibile, care fac parte dintr-o linie comercială de plante de specialitate cultivate de Fresh Origins Farm din San Diego, California. Conceput să fie ușor mai mare decât microgreenul cu o aromă mai puternică, Petite® Watercress Pink Ice ™ este recoltat la aproximativ 4-6 săptămâni după însămânțare și este folosit în mod obișnuit de bucătari ca garnitură sărată. Petre® Watercress Pink Ice ™ este favorizat pentru culoarea sa strălucitoare, textura clară și aroma piperată, folosită într-o mare varietate de aplicații culinare.
Valoare nutritionala
Petre® Waterrress Pink Ice ™ conține niște mangan, calciu, antioxidanți și vitamine A, C și K.
Aplicații
Petes® Watercress Pink Ice ™ verde este cel mai bine folosit crud, deoarece natura lor delicată și delicată nu poate rezista perioadelor prelungite de căldură ridicată. Acestea sunt utilizate cel mai frecvent ca garnitură pentru a spori aroma și atracția vizuală a unui fel de mâncare și pot fi îmbrăcate ușor în uleiuri și lichide acide fără a-și pierde textura. Petre® Watercress Pink Ice ™ poate fi servit pe deserturi, cum ar fi o miez de mure și pâine scurtă, aruncat în salate cu frunze verzi, presărat peste supe sau stratificat pe burgeri și sandvișuri. Verdele colorate strălucitoare pot fi, de asemenea, utilizate ca înlocuitor pentru piper și sunt adesea garnisite pe mâncăruri din fructe de mare, cum ar fi ahi, crab, somon și creveți. Petress® Waterrress Pink Ice ™ se împerechează bine cu castraveți, țelină, sparanghel, mentă, mazăre, roșii cherry, pepene verde, mere, portocale, persimmons, gutui și nucă. Verdele se va păstra 7-10 zile atunci când este depozitat nespălat, într-un recipient sigilat și în frigider.
Informații etnice / culturale
Petite® Watercress Pink Ice ™ face parte dintr-o linie mai extinsă de verzi Petite® care au fost create prin inovație și tehnici de creștere sănătoase la Fresh Origins Farm. Petite® Greens schimbă modul în care consumatorii și bucătarii văd garniturile, deoarece verdele este atât frumos din punct de vedere estetic, cât și proaspăt și aromat. Într-o lume axată pe documentarea experiențelor unice și partajarea prin intermediul rețelelor sociale, industria culinară creează, de asemenea, practici culinare pentru a interacționa cu toate simțurile pentru a crea o experiență emoțională și memorabilă. În San Diego, Petite® Greens, cum ar fi Petite® Watercress Pink Ice ™, au devenit o metodă preferată pentru a adăuga arome fără a crea un fel de mâncare grea. Multe restaurante din San Diego își obțin ingredientele la nivel local și se concentrează pe mâncăruri sănătoase și proaspete. Petre® Watercress Pink Ice ™ este adesea asociat cu fructe de mare proaspete și este folosit ca o garnitură elegantă pentru a adăuga adâncime, substanțe nutritive și o aromă piperată pentru a crește experiența culinară.
Geografie / Istorie
Petite® Watercress Pink Ice ™ a fost lansat în 2014 de la Fresh Origins Farm din San Diego, California, ca parte a tendinței în creștere Petite® Greens din industria culinară. Astăzi Petite® Watercress Pink Ice ™ poate fi găsit prin intermediul unor parteneri de distribuție selectați ai Fresh Origins, precum Specialty Produce, și este disponibil în Statele Unite.
Restaurante recomandate
Restaurantele achiziționează în prezent acest produs ca ingredient pentru meniul lor.
| Bucătărie din lemn de trandafir | Oceanside CA | 760-231-5886 |
Idei de rețete
Rețete care includ năsturelul de gheață Petite Pink. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Fără lingură Neccessary | Foaie Pan Miere Balsamic Pui |
Trimis recent
Cineva a împărtășit Crăciunul de gheață Petite Pink folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Produse de specialitate Specialitate Procuce 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 www.specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 628 de zile, 21.06.19 Comentariile distribuitorului: frumos micro verde printre mulți la Specialty Produce .. |
