Descriere / Gust
Merele SweeTango ™ sunt de dimensiuni medii, cu pielea roșie aprinsă și o notă de roșu galben. Acestea sunt acoperite cu lenticeli sau pori în piele, permițând oxigenului să treacă prin carne. Cu cât sunt mai multe lenticele prezente pe piele, cu atât mărul este mai dulce. Merele SweeTango ™ sunt foarte dulci, așa cum sugerează și numele lor, totuși au și aroma de tartă care amintește de multe mere. Sunt mai dulci decât mărul de păr Honeycrisp și au o textură care rezonează cu un sunet audibil atunci când sunt mâncați. Extra clare și crocante provin din celule prea mari din carnea albă stridentă a mărului SweeTango. Celulele izbucnesc atunci când mărul este mușcat și rezultatul este o mușcătură foarte suculentă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele SweeTango ™ sunt disponibile pentru scurt timp la începutul toamnei.
Fapte actuale
Mărul SweeTango ™ este un nou soi „gestionat”, ceea ce înseamnă că cultivatorii sunt selectați și supravegheați de un consorțiu care determină locul în care merele pot fi cultivate, comercializate și vândute. Este un soi înregistrat de la aceiași crescători care ne-a adus mărul Honeycrisp.
Aplicații
Mărul SweeTango ™ este cel mai bun pentru a mânca proaspăt, din mână, deși aroma și textura sa sunt potrivite pentru tarte, plăcinte și brioșe. Adăugați mere SweeTango ™ la o salată Waldorf pentru un plus de dulceață și crocant. Aceste mere formează piese centrale frumoase datorită culorii roșii și galbene intense a pielii.
Geografie / Istorie
SweeTango ™ este o încrucișare între un măr Honeycrisp și un măr Zestar. După peste zece ani de testare și degustare, crescătorii de la Universitatea din Minnesota au fost gata să-și lanseze cea mai nouă creație de mere în toamna anului 2009. livezile selectate pentru cultivarea merelor SweeTango ™ sunt situate în „Great North American Apple Belt”. care se întinde de la Nova Scoția la statul Washington. Un consorțiu de cultivatori, numit împreună Next Big Thing, supraveghează procesul de creștere, comercializare și vânzare pentru aceste noi mere. Ideea este de a asigura calitatea mărului, precum și longevitatea mărcii.
Idei de rețete
Rețete care includ mere SweeTango ™. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Trimis recent
Oamenii au distribuit mere SweeTango ™ folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
Comerciantul Joe LângăÎncoronat, California, Statele Unite Acum aproximativ 516 zile, 10/10/19 Comentariile utilizatorului: mere superbe și strălucitoare! Comerciantul Joe Comerciantul Joe 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 AproapeLa Jolla, California, Statele Unite Acum aproximativ 520 de zile, 06.06.19 |