| Food Buzz: Istoria roșiilor | Asculta |
Cultivator
| Eurofresh Inc. | Pagina principala |
Descriere / Gust
Pe viță de vie, roșiile sunt comercializate și vândute cu tulpină, cu patru sau cinci roșii la fiecare viță de vie. Deoarece li se permite să se coacă într-o etapă ulterioară a maturității, au un conținut mai ridicat de zahăr și o aciditate mai mică.
Anotimpuri / Disponibilitate
Roșii galbene pe viță de vie sunt disponibile pe tot parcursul anului, cu unele deschideri în lunile de iarnă.
Fapte actuale
Vița de roșii conține substanțe nutritive și continuă să hrănească fructele în timp ce acestea se coacă în cazuri sau pe raft. Alte soiuri sunt culese în verde și coapte cu un polietilen gazos care reduce conținutul natural de zahăr și uneori are ca rezultat o textură mai slabă.
Valoare nutritionala
Roșiile coapte oferă vitamina A, vitamina C, folat, potasiu și fibre dietetice. Conținând până la 94% apă, roșiile au un conținut scăzut de calorii.
Aplicații
Pe viță de vie, roșiile sunt ideale pentru afișare și felii uniforme. Utilizați în preparatele proaspete prin asociere cu brânzeturi proaspete din lapte de vacă, busuioc, oregano, pepeni, în sandvișuri, paste, dovlecei de vară, vinete și ardei. Adăugați pe platourile de fructe și legume sau cu roșii roșii și portocalii pentru un contrast colorat. A se păstra la temperatura camerei pe viță de vie până când este gata de utilizare.
Idei de rețete
Rețete care includ roșiile galbene On The Vine. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Ea Simmers | Tomate coapte la viță de vie cu umplutură de custard |
Trimis recent
Oamenii au distribuit On The Vine Yellow Tomatoes folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Piața centrală din Atena - Grecia Nature's Fresh IKE Piața centrală din Atena Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr LângăAtena, Attiki, Grecia Acum aproximativ 582 de zile, 06.06.19 Comentariile distribuitorului: roșii pe galben de viță de vie  Piața centrală din Atena Grecia Nature’s Fresh IKE Piața centrală din Atena Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr LângăAtena, Attiki, Grecia Acum aproximativ 624 de zile, 25.06.19 Comentariile distribuitorului: Roșu pe viță de vie galben  Piața centrală din Atena-Grecia 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ LângăAtena, Attiki, Grecia Acum aproximativ 678 de zile, 02.02.19 Comentariile distribuitorului: roșii de viță de vie galbene  Piața Centrală din Atena - Grecia Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ LângăAtena, Attiki, Grecia Acum aproximativ 692 de zile, 18.04.19 Comentariile distribuitorului: roșii galbene delicioase pe viță de vie |
