| Food Buzz: Istoria bananelor | Asculta |
Descriere / Gust
Banana Burro este vândută ocazional sub denumirea de banană grosolană, deoarece este mai stufoasă și are o formă mai pătrată decât banana obișnuită. Coaja sa este un verde bogat, viu, închis, care devine galben intens, cu pete negre caracteristice atunci când sunt coapte. Când este tânără, carnea bananei Burro este acră și acidulată, cu note de măr și tei. Pe măsură ce fructul se maturizează, carnea galbenă este moale la exterior cu un centru texturat ușor. Aroma unei banane Burro coapte este dulce cremoasă cu tonuri de lămâie.
Anotimpuri / Disponibilitate
Bananele Burro sunt disponibile pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Planta de banane, deși este adesea menționată ca un copac, este de fapt cea mai mare plantă erbacee din lume cu fructe comestibile. Bananele sunt o sursă vitală de securitate alimentară în multe țări tropicale și subtropicale și sunt cele mai populare fructe din țările industrializate. Bananele Burro sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de banane Orinoco, Bluggoe, Horse, Hog și Largo.
Valoare nutritionala
Bananele Burro au foarte puține grăsimi și sunt foarte sărace în calorii. Sunt bogate în potasiu și conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de vitamina B, vitamina C, fibre și magneziu. De asemenea, conțin cantități de fosfor, magneziu, calciu, fier, zinc, cupru și seleniu.
Aplicații
Bananele Burro sunt cunoscute ca un soi cu dublu scop. Acestea pot fi savurate proaspete când sunt complet coapte sau folosite în verde ca un pătlagină. Bananele Burro pot fi utilizate atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate. Cele mai multe preparate sărate se găsesc în bucătăriile thailandeze, filipineze, indiene, latine și caraibiene. Perechile gratuite includ smântână, ardei iute, carne de porc, pui, fasole neagră, tei, fructe strălucitoare, cum ar fi fructe de pădure și ananas și nuci, cum ar fi caju și pepita. Pentru a întârzia coacerea, puneți-l la frigider. Pentru a grăbi maturarea, puneți-o într-o pungă de hârtie și păstrați-o la temperatura camerei.
Informații etnice / culturale
Bananele Burro sunt cultivate în principal în Mexic. Numiți în mod corespunzător, deoarece statura lor încăpățânată amintește de cea a unui măgar sau burro. Deși au o varietate de utilizări culinare, au fost folosite și pentru stimularea hemoglobinei în cazurile de anemie.
Geografie / Istorie
Adevăratele origini ale bananelor sălbatice se găsesc în regiunile din Asia de Sud-Est. Rutele comerciale ar aduce soiuri cultivate de banane în Lumea Nouă. Bananele Burro sunt originare din America Centrală, cu origini cultivate în Mexic. Banana Burro este considerată o varietate de creștere superioară, deoarece este foarte viguroasă și produce frunziș rezistent la vânt. Plantele de banane Burro nu cresc deosebit de înalte, atingând o medie de 12 picioare la maturitate. Planta erbacee produce succesiv fructe la nesfârșit, fără discriminarea anotimpurilor.
Idei de rețete
Rețete care includ Banane Burro. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Trimis recent
Oamenii au distribuit Burro Bananas folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Oare un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Produse de specialitate SpecialityProduce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 33 de zile, 2/05/21 Comentariile distribuitorului: măgar de banană  Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock Street San Diego CA 91910 AproapeSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 45 de zile, 24/01/21 Comentariile distribuitorului: Banane de măgar !!  Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock Street 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 48 de zile, 21.01.21  Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock Street 619-295-3172 LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 58 de zile, 21.01.21 Comentariile distribuitorului: Burro Bananas @specialtyproduce  Arko Foods International Arko Foods International 1425 E Colorado Street Glendale CA 91205 818-242-5921 AproapeGlendale, California, Statele Unite Acum aproximativ 402 de zile, 2/02/20  Piața Jons Piața internațională Jons - Bulevardul Glendale 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com LângăBurbank, California, Statele Unite Acum aproximativ 402 zile, 2/01/20  Piață superioară Băcănie superioară - Long Beach 1033 Long Beach Blvd Long Beach CA 90813 562-436-2510 https://www.superiorgrocers.com LângăPlaja lunga, California, Statele Unite Acum aproximativ 410 zile, 25.01.2020  Super King Markets Super King Markets 2741 Bulevardul W. MacArthur. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com LângăMetrou Coasta de Sud, California, Statele Unite Acum aproximativ 411 zile, 24.01.2020  Cardenas Markets Piața Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com LângăCentrul, California, Statele Unite Acum aproximativ 414 zile, 21.01.2020  Piața El Rancho Piața El Rancho - Ave Arizona 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com LângăGlendale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 415 zile, 20.01.2020  Piața internațională 88 88 Piața internațională 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com LângăGlendale, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 417 zile, 18.01.2020  Supermarketul Super - E Southern Ave 1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com LângăMasa, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 428 de zile, 1/07/20  Lams Super Market Piața Lams 3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017 602-249-4188 AproapePhoenix, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 429 de zile, 1/06/20  Supermarket internațional Lee Lee Piața internațională Lee Lee 7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381 623-773-3345 AproapePeoria, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 429 de zile, 1/06/20  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Farmers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 AproapeDoraville, Georgia, Statele Unite Acum aproximativ 564 de zile, 24.08.19 Comentariile distribuitorului: Banane Burro la Buford Farmers Market  Supermarket internațional San Pablo Supermarket San Pablo 2368 El Portal Drive San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com LângăSfântul Paul, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 zile, 08/02/19  Supermarketul Island Pacific Supermarketul Island Pacific - Vallejo, CA 2110 Springs Road # 24 Vallejo CA 94591 707-552-6730 www.islandpacificmarket.com LângăVallejo, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 zile, 08/02/19  Piața Lola # 1 Lola’s Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 AproapeSanta Rosa, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19  Pamantul meu Mi Tierra Supermarket # 6 175 Belvedere Street San Rafael CA 94901 415-460-9813 AproapeSan Rafael, California, Statele Unite Acum aproximativ 597 de zile, 22.07.19  Piețe Azteca Piața Azteca - Napa 2995 Jefferson Street Napa CA 94558 707-266-1333 AproapeNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 598 de zile, 21.07.19  Casa Maria Casa Maria 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 605 de zile, 14.07.19  Piețe veșnic verzi Piața Evergreen 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 606 de zile, 13.07.19  Yin Xang Compania Yin Xing Food 661 Clement Street San Francisco CA 94118 415-597-6235 AproapeSan Francisco, California, Statele Unite Acum aproximativ 606 de zile, 13.07.19  Cardenas Piața Cardenas 301 S Lincoln Ave Corona CA 92882 951-371-9030 Aproapecoroană, California, Statele Unite Acum aproximativ 619 zile, 30.06.19  Drumul Supermarketuri La Carreta 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 AproapeVilla Park, California, Statele Unite Acum aproximativ 619 zile, 30.06.19  Castelul El Castillo Carniceria / Piața alimentară 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 AproapePacoima, California, Statele Unite Acum aproximativ 620 de zile, 29.06.19  Băcănie superioară Băcănie superioară - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 AproapeCulver City, California, Statele Unite Acum aproximativ 621 de zile, 28.06.19  Pavilioane Pavilioane - Bd. Balboa 3100 W. Blvd. Balboa. Newport Beach CA 92663 949-675-2395 AproapeNewport Beach, California, Statele Unite Acum aproximativ 626 de zile, 23.06.19  Piața americană de ferme și fructe de mare Piața americană de ferme și fructe de mare 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 AproapeArtesia, California, Statele Unite Acum aproximativ 626 de zile, 22.06.19  Supermarket Vallarta Supermarketuri Vallarta - Ave Lincoln 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 AproapeStanton, California, Statele Unite Acum aproximativ 627 de zile, 22.06.19  Supermarketul Bulevardul Super - Anaheim 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 AproapeAnaheim, California, Statele Unite Acum aproximativ 627 de zile, 22.06.19  Piața proaspătă Hillsborough Piața proaspătă Hillsborough 4435 W. Hillsborough Ave. Tampa FL 33614 813-882-9406 AproapeLacul Egipt-Leto, Florida, Statele Unite Acum aproximativ 634 de zile, 14.06.19  Piața fermierilor Pancho Villa LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 715 zile, 26.03.19 |
