Descriere / Gust
Tainung Papayas sunt fructe alungite în formă de fotbal. Sunt o papaya mare și, de obicei, cântăresc până la 4 kilograme și măsoară aproximativ 70 de centimetri în diametru. Au o piele exterioară verde care devine galbenă pe măsură ce fructul se maturizează. Carnea lor interioară este de culoare roz-roșu. Este parfumat și conține sute de semințe mici, rotunde, negre, care stau într-o cavitate centrală mare. Semințele sunt comestibile, dar au un gust piperat și astfel sunt deseori îndepărtate înainte ca fructele să fie consumate. Fructul în sine are o textură asemănătoare mangoului. Are un gust dulce, suculent și are o aromă de pepene galben.
Anotimpuri / Disponibilitate
Tainung Papayas sunt disponibile pe tot parcursul anului
Fapte actuale
Tainung Papayas sunt clasificate botanic ca Carica papaya. Sunt o papaya comercială importantă și sunt una dintre cele mai mari soiuri de papaya din lume. Se găsesc în supermarketurile din Statele Unite, Canada și Europa. Papaya Tainung este un soi cu creștere rapidă, care poate produce multe fructe la un moment dat.
Valoare nutritionala
Papaya Tainung conține acid ascorbic, licopen și carotenoizi, ceea ce conferă papaya culoarea lor portocalie distinctă. De asemenea, conțin vitamina A, vitamina C, calciu, fier, magneziu, potasiu, fibre dietetice și carbohidrați. La fel ca alte papaya, conțin o enzimă numită papaină, care ajută digestia.
Aplicații
Spre deosebire de alte papaya, Papaya Tainung sunt gata de mâncare atunci când pielea exterioară este încă verde. Fructul ar trebui să se simtă sensibil la atingere. Tăiați papaya în lungime și folosiți o lingură pentru a scoate semințele. Îndepărtați pielea exterioară și bucurați-vă de carnea interioară suculentă crudă, cu o stoarcere de suc de lămâie sau o picătură de sare sau pulbere de ardei iute. Acestea adaugă o aromă tropicală salatelor de fructe și salselor și pot fi savurate și ca desert, însoțite de înghețată sau iaurt. Papaya Tainung se coace cel mai bine la temperatura camerei într-o pungă de hârtie. Odată ce au ajuns la maturitatea dorită, depozitați-le în frigider și folosiți-le în decurs de o zi sau două.
Informații etnice / culturale
Papaya Tainung este, de asemenea, cunoscută sub numele de Formosa Papaya. Taiwan a fost odată o colonie comercială portugheză și a fost cunoscută anterior sub numele de Formosa, care înseamnă „frumos” în limba portugheză.
Geografie / Istorie
Papaya este originar din Mexic și America de Sud. Cu toate acestea, Tainung Papaya în sine este un soi care a fost dezvoltat inițial în Taiwan. Părintele lor este Sunrise Papaya, un soi care a fost folosit pentru hibridizare încă din anii 1980. Papaya Tainung este apreciată deoarece este relativ tolerantă la virusul inelar și astăzi este cultivată în majoritatea țărilor tropicale din întreaga lume. Papaya Tainung găsite în Statele Unite sunt cultivate în general în Mexic, Belize și Guatemala.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Tainung Papaya folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Pasar Anyar Bogor LângăBogor, Java de Vest, Indonezia Acum aproximativ 597 de zile, 21.07.19 Comentariile distribuitorului: papaya at pasar anyar bogor, west java  Piața de tec Kramat LângăCibubur, Jakarta, Indonezia Acum aproximativ 599 de zile, 20.07.19 Comentariile distribuitorului: stive de papaya și stive la cea mai mare piață de fructe din Jakarta  Piața lui Gelson Piața Gelson - S. Coast Hwy 30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651 949-499-8130 AproapePlaja Laguna, California, Statele Unite Acum aproximativ 626 de zile, 23.06.19  4 Seasons Piața alimentelor bio - organice 4Anotimpuri Nikos 30 www.4seasonsbio.com LângăAtena, Attiki, Grecia Acum aproximativ 670 de zile, 10.05.19 Comentariile distribuitorului: Papaya cultivate local 🇬🇷  Piața alimentelor întregi Piața alimentelor întregi aproapePlaja Solana, California, Statele Unite Acum aproximativ 711 zile, 30.03.19 Comentariile utilizatorului: Fresh! |
