Ferma Windrose | Pagina principala |
Descriere / Gust
Merele Belle de Boskoop sunt de dimensiuni medii, cu o formă ușor ghemuită, rotundă și oarecum cocoloasă. Pielea lor este galbenă, cu o roșie roșie deschisă, acoperită cu roșeață medie până la grea. Carnea sa este albă până la verde pal și densă, cu o textură clară. Merele Belle de Boskoop oferă o aromă tartă, uscată și foarte aromată, care înmoaie și îndulcește odată cu depozitarea.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele Belle de Boskoop sunt disponibile de obicei de la sfârșitul verii până la începutul iernii.
Fapte actuale
Merele Belle de Boskoop fac parte din familia trandafirilor (Rosaceae) și din specia malus domestica. Acestea sunt una dintre cele mai populare soiuri de măr roșu disponibile pe piață astăzi.
Valoare nutritionala
Merele Belle de Boskoop sunt o sursă bună de fibre solubile, care s-a dovedit că promovează sănătatea inimii prin scăderea colesterolului, controlul greutății și reglarea zahărului din sânge. De asemenea, conțin vitaminele A și C, precum și o cantitate mică de bor, dintre care cea mai mare parte se află în pielea mărului.
Aplicații
Merele Belle de Boskoop sunt adesea folosite în aplicații gătite, deoarece își păstrează forma atunci când sunt preparate. Feliați și coaceți în plăcinte sau într-o provocare. Adăugați mărul Belle de Boskoop mărunțit sau ras la clătită, vafe și aluat de tort. Se face piure și se fierbe în sos, chutney sau unt de mere. Aroma lor se împerechează bine cu nuci pecan, curmale, portocale, brânză gorgonzola și condimente calde precum scorțișoară, cardamom, ghimbir și cuișoare.
Geografie / Istorie
Numele mărului Belle de Boskoop este un omagiu adus orașului Boskoop situat în Țările de Jos, unde mărul a fost descoperit pentru prima dată în creștere în 1854. În plus față de Olanda, astăzi pot fi găsite în regiunile de creștere a mărului din Germania, Anglia, Canada, Noua Zeelandă și Statele Unite.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Belle de Boskoop. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Distribuit recent
Oamenii au distribuit mere Belle de Boskoop folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
Piața fermierilor din Santa Monica Vezi Aproximativ livezile de mere CanyonSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 168 de zile, 23.09.2020 Piața fermierilor din districtul universitar Livada Canionului Standului 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com LângăSeattle, Washington, Statele Unite Acum aproximativ 466 de zile, 30.11.19 Comentariile distribuitorului: intens tarta cu arome fabuloase de mere bogate! Piața fermierilor Marylebone Chegworth Valley NearUpper Woburn Place Euston Road (Stop L), Regatul Unit Acum aproximativ 486 de zile, 10.11.19 Comentariile distribuitorului: Proaspăt culese din vale! Piața fermierilor din Santa Monica Barbara Windrose Farms Paso Robles, CA LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 539 de zile, 18.09.19 Comentariile utilizatorului: Tasty! |