Descriere / Gust
Pepenii negri de frumusețe sunt mici și de formă rotundă până la ovală. Pielea lor este groasă, netedă și verde închis, cu dungi verde-negre. Carnea este roșu intens, suculent și fraged, cu câteva semințe negre rotunde. Pepenii negri de frumusețe sunt crocanți și suculenți, cu o aromă foarte dulce.
Anotimpuri / Disponibilitate
Pepenii negri de frumusețe sunt disponibili pe tot parcursul anului.
Fapte actuale
Pepenele negru Beauty, clasificat botanic ca Citrullus lanatus „Black Beauty”, este membru al familiei Cucurbitaceae împreună cu dovleceii, castraveții și dovleceii. Black Beauty este un soi hibrid care este cunoscut pentru gustul său dulce, dimensiunile reduse și culoarea întunecată neobișnuită. Acestea se găsesc local în Asia și se crede că sucul are proprietăți de răcire care pot ajuta la scăderea temperaturii corpului în zilele sufocante.
Valoare nutritionala
Pepenii negri de frumusețe sunt o sursă excelentă de vitamina C, fibre și potasiu. Pepenii sunt de asemenea aproape nouăzeci la sută apă și au proprietăți puternice de hidratare.
Aplicații
Pepenii negri de frumusețe se servesc cel mai bine în stare proaspătă. Pot fi feliate în pene și servite crude ca aperitiv sau garnitură amestecate cu alte fructe sau pot fi scoase și servite ca desert dulce. Sucul de pepeni verzi Black Beauty poate fi folosit și în băuturi și cocktailuri. Pepenele negru Beauty Beauty se împerechează bine cu verdeață, citrice, fructe de pădure, ananas, mentă și castraveți. Se vor păstra până la zece zile atunci când sunt depozitate într-un loc răcoros.
Informații etnice / culturale
Pe lângă consumul de carne, semințele de pepene verde sunt folosite și în Asia și se crede că au proprietăți anti-îmbătrânire. În medicina tradițională chineză, semințele de pepene verde sunt uscate, fierte și transformate într-un ceai. Se crede că semințele ajută la sănătatea pielii și a părului, la scăderea tensiunii arteriale și la întărirea rinichilor. Semințele sunt, de asemenea, frecvent prăjite și sărate și consumate ca o gustare crocantă numită 'kauci'.
Geografie / Istorie
Pepenele negru Beauty se crede că este un soi hibrid crescut în China, dar data creării este relativ necunoscută. Astăzi, pepenii negri de frumusețe se găsesc pe piețele locale și selectează retaileri online din China, Thailanda, Taiwan, Malaezia și India.
Idei de rețete
Rețete care includ pepeni negri de frumusețe. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
Distribuit recent
Oamenii au împărtășit pepenii negri de frumusețe folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Produse de specialitate SpecialityProduce 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 35 de zile, 02/03/21 Comentariile distribuitorului: pepene verde de frumusețe negru  Piața internațională AZ Piața internațională AZ 1920 W Broadway Road Mesa AZ 85202 602-633-6296 AproapeTempe, Arizona, Statele Unite Acum aproximativ 416 zile, 19.01.2020  Super Indo Cinere LângăCiputat, Banten, Indonezia Acum aproximativ 568 de zile, 20.08.19 Comentariile acționarului: watermelon baby at superindo cinere depok  Alimente comunitare Piața alimentară comunitară a oamenilor 3105 Ave San Pablo Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com LângăEmeryville, California, Statele Unite Acum aproximativ 584 zile, 08/04/19  Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com LângăBerkeley, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 de zile, 03/03/19  Piața Monterey Piața Monterey 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com LângăBerkeley, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 de zile, 03/03/19  Berkeley Natural Grocery Company Berkeley Grocery Company 1336 Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com LângăAlbany, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 de zile, 03/03/19  Piața de pește din Tokyo Piața de pește din Tokyo 1220 Ave San Pablo Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net LângăAlbany, California, Statele Unite Acum aproximativ 585 de zile, 03/03/19  Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com LângăNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19  Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com LângăNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19 Comentariile utilizatorului: Frumos  Piața Browns Valley Piața Browns Valley 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 AproapeNapa, California, Statele Unite Acum aproximativ 586 de zile, 08/02/19 Comentariile distribuitorului: Frumusețe.  Piața alimentelor întregi Piața alimentelor întregi - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 AproapePetaluma, California, Statele Unite Acum aproximativ 596 de zile, 23.07.19  Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 AproapeValea Tamalpais-Homestead, California, Statele Unite Acum aproximativ 597 de zile, 22.07.19  Nugget Market Nugget Markets 470 B-dul Ignacio Novato CA 94949 415-883-4600 AproapeRecrut, California, Statele Unite Acum aproximativ 597 de zile, 22.07.19 |
