| Livada de moștenire | Pagina principala |
Descriere / Gust
Merele Cox's Orange Pippin sunt galbene, cu roșeață roșie și benzi ocazionale roșu-maroniu. Roșul peste galben conferă mărului o nuanță portocalie. Sub o piele subțire, carnea fermă este foarte suculentă, cu o aromă intens aromată, care amintește de mango cu un indiciu de condiment. Aroma acestui măr englezesc se îmbunătățește pe măsură ce se coace din copac.
Anotimpuri / Disponibilitate
Cox's Orange Pippin are un sezon scurt, care începe la sfârșitul lunii septembrie și durează până în octombrie.
Fapte actuale
Cox’s Orange Pippin este considerat unul dintre cele mai bune mere de desert cu o aromă complexă și o textură fină. Este considerat un măr clasic englezesc.
Aplicații
Adesea cultivat pentru cidru tare, mărul Cox’s Orange Pippin îi conferă aroma clasică de mere unei game largi de deserturi, cum ar fi plăcinte, răsturnări sau tarte. Este, de asemenea, perfect pentru a mânca proaspăt, în afara mâinilor. Faceți unt de mere sau sos de mere pentru o tartă sau gustare clasică. Merele Cox’s Orange Pippin sunt destul de versatile și se împerechează bine cu carne de porc.
Geografie / Istorie
Marul Cox’s Orange Pippin a fost descoperit ca o răsad întâmplător în Anglia secolului al XIX-lea. A fost crescut pentru prima dată de Richard Cox în Colnbrook, Middlesex, și a prosperat în vremea mai rece caracteristică Marii Britanii. Se crede că Ribston Pippin este mărul părinte al Cox’s Orange Pippin. Mărul antic este uneori cultivat pe spaliere sau spalier și este considerat un copac semi-pitic care nu crește mai mult de cincisprezece până la 20 de picioare. Mării Cox’s Orange Pippin au nevoi climatice deosebite și se dezvoltă cel mai bine în verile mai reci, pe care le găsim în creștere în Nova Scoția, New York și Pacificul de Nord-Vest.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Cox's Orange Pippin. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Delia Online | Varză roșie și mere condimentate rapid |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit Cox's Orange Pippin mere folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
 Produse de specialitate Produse de specialitate 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 207 de zile, 15.08.2020 Comentariile distribuitorului: Merele timpurii în casă  Piața fermierilor Marylebone LângăUpper Woburn Place Euston Road (Stop L), Regatul Unit Acum aproximativ 486 de zile, 10.11.19 Comentariile distribuitorului: Cox pippins portocalii în sezon!  Piața fermierilor din Santa Monica Windrose Farms Paso Robles, CA LângăSanta Monica, California, Statele Unite Acum aproximativ 504 zile, 23/10/19 |
