Descriere / Gust
Brânza Muenster a luat naștere în secolul al VII-lea într-o mănăstire din regiunea Alsacia din Franța și a fost produsă pentru prima dată de călugării benedictini. Cuvântul „muenster” provine din cuvântul francez pentru mănăstire. Este descrisă ca o brânză semi-moale făcută din lapte de vacă și poate avea o aromă care variază de la ușoară la puternică, în funcție de timpul permis la îmbătrânire. Se asociază bine cu vinuri albe și roșii ușoare.
Restaurante recomandate
Restaurantele achiziționează în prezent acest produs ca ingredient pentru meniul lor.
| La Jolla Country Club | San Diego CA. | 858-454-9601 |
| Belmont Park Entertainment | San Diego CA. | 858-228-9283 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Hotelul Pacific Terrace | San Diego CA. | 858-581-3500 |
| Stoc comun | San Diego CA. | 714-317-7072 |
