Descriere / Gust
Merele Rockit ™ sunt de dimensiuni mici și au o formă rotundă până la conică, cam de mărimea unei mingi de golf. Pielea netedă are o bază galben strălucitoare și este acoperită cu roșu închis și roșu deschis. Există, de asemenea, lentile sau pori de culoare deschisă până la albă care acoperă suprafața. Carnea este galben-auriu, fermă și umedă, cu câteva semințe foarte mici, de culoare maro închis până la negru, învelite în miezul fibros central. Merele Rockit ™ sunt crocante cu o aromă suculentă și dulce.
Anotimpuri / Disponibilitate
Merele Rockit ™ sunt disponibile la începutul primăverii.
Fapte actuale
Merele Rockit ™, clasificate botanic ca Malus domestica, sunt un nou soi care a fost crescut în mod intenționat pentru dimensiunile sale mici. Merele Rockit ™ au fost create dintr-o încrucișare între o gală și un soi de splendoare de gală și au fost create ca primul măr din lume de mărimea gustării. Acest soi este creat fără utilizarea OMG-urilor și este folosit ca gustare sănătoasă consumată proaspătă, din mână.
Valoare nutritionala
Merele conțin atât fibre solubile, cât și insolubile, împreună cu vitamina C și cantități mici de calciu, potasiu și vitamina A.
Aplicații
Merele Rockit ™ sunt cele mai potrivite pentru aplicații brute, deoarece au fost dezvoltate special ca gustare. Mărimea lor mică și ambalajul sunt menite să atragă consumatorii care doresc o alternativă sănătoasă, din mers, la gustările procesate, cum ar fi bomboanele. Se consumă cel mai frecvent în stare proaspătă, dar merele Rockit ™ pot fi, de asemenea, tăiate felii și servite peste iaurt pentru a face un muesli de mesteacăn de mere. Pot fi, de asemenea, înmuiate în ciocolată și nuci și transformate într-o acadea, servite pe platouri de brânză și fructe sau rase pe salate verzi și paste. Merele Rockit ™ sunt cunoscute pentru durata lor lungă de păstrare și se vor păstra câteva săptămâni atunci când sunt depozitate într-un loc răcoros și întunecat sau în frigider.
Informații etnice / culturale
Merele Rockit ™ sunt concepute pentru consumatorii care doresc un măr de gustare din mers, în special pentru copii, valorificând popularitatea pieței de fructe proaspete din Statele Unite. Un studiu recent a arătat că merele reprezintă aproape nouăsprezece la sută din fructele consumate de tinerii cu vârste cuprinse între 2-19 ani. Pentru a satisface această cerere, merele Rockit ™ vin pre-spălate și preambalate în cilindri de plastic de trei până la cinci. Aceste tuburi sunt fabricate din plastic reciclabil și sunt concepute pentru a menține merele libere de germeni și murdărie în exces. Sunt, de asemenea, convenabile pentru stilurile de viață în mișcare și sunt ușor de transportat.
Geografie / Istorie
Merele Rockit ™ au fost create de Plant and Food Research din Noua Zeelandă, iar drepturile asupra mărului au fost apoi achiziționate de Havelock North Fruit Company, situată în Hawke's Bay, Noua Zeelandă, în 2002. Merele au fost lansate pe piață în 2010, iar astăzi merele Rockit ™ sunt vândute în optsprezece țări din Europa, Asia, Africa și America, dar numai o singură companie pe țară are voie să le cultive. În Statele Unite, acestea sunt cultivate exclusiv de Chelan Fresh în statul Washington.
Idei de rețete
Rețete care includ mere Rockit ™. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Fată alimentară sănătoasă | Mini plăcinte cu mere | |
| Woolworths | Salată Rockit de mere, pere și fenicul |
Distribuit recent
Oamenii au distribuit mere Rockit ™ folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
bananele au semințe înăuntru
 Produse de specialitate Specialitate Procuce 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 http://www.specialtyproduce.com LângăSan Diego, California, Statele Unite Acum aproximativ 408 de zile, 27.01.2020 Comentariile distribuitorului: mere delicioase din Chile!  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 AproapeRusul Jack Park, Alaska, Statele Unite Acum aproximativ 438 de zile, 27.12.19  Depozitare la rece Supermarket cu depozitare frigorifică 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 AproapeSingapore, Singapore Acum aproximativ 606 de zile, 12.07.19 Comentariile distribuitorului: merele de rachetă sunt populare în întreaga lume!  Magazinul universal Isetan și sala de mâncare Sala de mâncare Isetan Shinjuku Japonia 033-352-1111 AproapeShinjuku, Tokyo, Japonia Acum aproximativ 615 zile, 03.07.19 Comentariile distribuitorului: Isetan Food Hall vinde fructe și legume din toată Japonia și din lume ..  Piața fermierilor de germeni LângăLa Jolla, California, Statele Unite Acum aproximativ 705 de zile, 4/05/19  Piața fermierilor de germeni LângăFairbanks Ranch, California, Statele Unite Acum aproximativ 726 de zile, 15.03.19 Comentariile distribuitorului: Merele Rockit au fost observate la Sprouts Farmers Market. |
