| Fermele familiei Murray | Pagina principala |
Descriere / Gust
Fructele Goumi au o formă alungită de drupa și măsoară până la jumătate de centimetru în lungime. Pielea lor roșie aprinsă este acoperită cu o tulpină lungă subțire, asemănătoare unei vișine. În plus față de fructele sale vibrante, plantele Goumi sunt cunoscute pentru frunzele lor, care sunt verzi pe o parte, cu partea inferioară de culoare argintie, care este presărată cu solzi mici. Arbuștii Goumi se laudă cu flori mici, alb-argintii, cu un miros aromat care a fost comparat cu liliacul. Carnea interioară a fructului Goumi este suculentă și înconjoară o sămânță centrală, fibroasă, care, deși comestibilă din punct de vedere tehnic, nu este consumată în mod normal. Aroma fructelor este dulce-tartă și, cu excepția cazului în care este complet coaptă, poate fi destul de astringentă.
Anotimpuri / Disponibilitate
Fructele Goumi sunt disponibile în lunile de vară.
Fapte actuale
Goumi sau Gumi sunt fructul arbustului de foioase până la semi-veșnic cunoscut din punct de vedere botanic ca Elaeagnus multiflora din familia Elaeagnaceae. Planta Goumi este cultivată în unele locuri pentru fructele sale comestibile, deși este cultivată în principal ca arbust ornamental. Fructele nu au avut succes comercial deoarece sunt prea delicate pentru a fi transportate proaspete fără a le deteriora. Totuși, arbustul Goumi începe să devină o plantă populară însoțitoare ca urmare a capacității sale de fixare a azotului, care îi permite să se hrănească singură și plantelor înconjurătoare cu azotul pe care îl produce.
Valoare nutritionala
Fructele Goumi oferă vitaminele C, A și E, antioxidanți, acizi grași esențiali și flavonoizi.
Aplicații
Fructul Goumi are o aromă dulce-tartă care poate fi savurată crudă dacă palatul tău preferă un profil de aromă tartă. Fructele Goumi pot fi, de asemenea, asociate cu acompaniamenturi dulci, pentru a-și echilibra gustul ușor acru. Gatiti-le pentru a face sosuri, conserve si umpluturi pentru placinte. Goumi poate fi, de asemenea, uscat sau piure și deshidratat pentru a face piele de fructe. Se amestecă și se strecoară sucul pentru a fi folosit în cocktailuri. Pentru cea mai bună aromă, fructele delicate Goumi sunt cel mai bine folosite în câteva zile de la cules.
Informații etnice / culturale
Fructele Goumi sunt utilizate ca plante medicinale în Japonia, Coreea și China. Deși încă relativ nou în Europa și America de Nord în unele părți din estul Statelor Unite, arbustul Goumi este acum listat ca o specie exotică stabilită.
Geografie / Istorie
Arbustul Goumi este originar din Japonia, China și Coreea. Încă cultivat astăzi acolo, se știe că prosperă în pădurile deschise și desișurile munților și regiunilor de câmpie. Plantele pot fi găsite, de asemenea, în creștere în părți din Statele Unite, unde sunt plantate în principal ca arbust ornamental și ca plantă însoțitoare în livezi pentru a ajuta la creșterea producției de fructe a altor copaci. Plantele Goumi preferă expunerea totală la soare sau umbra parțială și vor prospera în majoritatea tipurilor de sol, cu condiția să fie bine drenate. Solul prea umed trebuie evitat și, odată stabilit, arbustul Goumi va fi tolerant la secetă.
Idei de rețete
Rețete care includ fructe Goumi. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
| Hip Chick Digs | Sirop de fructe Goumi |
Distribuit recent
Cineva a distribuit Goumi Fruit folosind aplicația Specialty Produce pentru iPhone și Android .
Partajarea produselor vă permite să împărtășiți descoperirile dvs. de produse cu vecinii și lumea! Piața dvs. transportă mere de dragon verde? Un bucătar face lucruri cu fenicul ras care sunt în afara acestei lumi? Identificați locația în mod anonim prin aplicația Specialty Produce și informați-i pe ceilalți despre aromele unice care sunt în jurul lor.
ce este o mango miere
 Fermele familiei Murray LângăBear Valley Springs, California, Statele Unite Acum aproximativ 659 de zile, 21/05/19 Comentariile distribuitorului: Fructe pentru zei! |
