| Ferma de coastă |
Descriere / Gust
Această varietate suculentă este delicios și dulce. Salata verde Gem este de fapt o dimensiune mică de romaine. Deși este complet crescut, această varietate de romaine de specialitate are aproximativ jumătate din mărimea romanei obișnuite, cu frunze verzi bogate, suculente, care măsoară aproximativ cinci centimetri lungime și aproximativ trei centimetri lățime. Având o inimă palidă, verde și oferind un centru mai clar și un gust mai dulce decât salata comună, salata verde Gem nu dezvoltă niciodată o aromă amară.
Aplicații
Verde vibrant, această salată colorată adaugă crocant și aromă salatelor proaspete verzi mixte. Salată laterală ideală servită singură. Stropiți cu sos de vinetă sau oțet balsamic. Îmbunătățire perfectă pentru sandvișuri și împachetări de specialitate. Se folosește ca pat pentru carne și legume la grătar, sotate sau prăjite. Pentru păstrare, puneți-l la frigider într-o pungă de plastic sau într-un suport pentru salată. Utilizați în decurs de o săptămână pentru calitate, culoare și aromă optime.
Geografie / Istorie
Cultivată local în California la Coastal Organics, salata verde bijuterie este originară din Spania. Specialty Produce susține cu fermitate și promovează cu mândrie cultivatorii noștri locali și industria agricolă din California.
Idei de rețete
Rețete care includ Salată Verde Gem. Unul este cel mai ușor, trei este mai greu.
