Descriere / Gust
Pepenele coreean este un pepene verde compact, de dimensiuni medii, cu un fundal de culoare verde deschis și striații lungi de culoare verde închis care rulează pe toată lungimea pepenelui. Acest pepene are o coajă relativ subțire care se estompează de la verde strălucitor la alb, conturând carnea vibrantă roz-roșie, suculentă. Se spune că pepenele coreean este unul dintre cei mai dulci pepeni cu gust, cu un conținut puternic de zahăr.
Anotimpuri / Disponibilitate
Pepenele coreean este disponibil în lunile de vară.
Fapte actuale
Pepenele verde este cunoscut științific sub numele de Citrullus lanatus cu multe soiuri. Un soi de pepene verde coreean cunoscut este Kum Kang San, un soi hibrid.